[中式食譜] 合掌瓜章魚排骨湯

材料 合掌瓜 1 斤7 Y2 ]% N2 M1 t. k$ j& R  v3 S% D4 T& i
章魚 1 兩
排骨 1 2 兩TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ j% C1 G1 n- `  @2 f8 q. |6 R
薑 2 片公仔箱論壇  _, r7 D0 N$ u
蜜棗 5 粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 M! F3 b$ Z' N. D8 L

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做法
章魚泡浸至軟身，洗淨。
排骨洗淨，出水。蜜棗洗淨。
合掌瓜去皮去核切件。
鍋放 12 碗水煲滾，放入合掌瓜、章魚、排骨及薑片，大火煲 1 0 分鐘，轉慢火煲 2 個半小時，加鹽調味，即可飲。

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遊客

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發表於 2007-10-21 06:18 PM | 只看該作者

Good! Ho Ho 飲,

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