材料公仔箱論壇7 t/ f' Q5 J: d: a
智利活生蠔（汆水） 3隻、藏紅花 1/2克、洋葱（切絲汆水）/西芹（切絲汆水）/紅蘿蔔（切絲汆水）/牛油/熱水各 1湯匙、麪粉/淡忌廉各 2湯匙、上湯 250毫升、鮮奶 4湯匙
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/ u# f& A! S5 G1 N6 B ^tvb now,tvbnow,bttvb調味料
* z7 W! Y. U" k5 l0 F鹽/糖/胡椒粉各少許、白酒 1茶匙
2 x6 v$ N& Q! z P$ H- e- ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇4 X6 O# T% }+ Y* d
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做法
2 l6 F8 D& Z8 R' F- V- yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.藏紅花放熱水，包好保鮮紙，室溫待 5分鐘至出味，用篩隔去紅花，水留用。
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2.開小火燒熱鑊，下牛油煮溶，落麪粉拌勻，放上湯、鮮奶、淡忌廉、糖、鹽、胡椒粉、白酒煮 3分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb) ]2 e+ _: h/ P+ m/ O, @# i" s
: g- p9 X+ k% C' s- Q, @5.39.217.763.加蠔、洋葱、西芹、紅蘿蔔、紅花水略煮，盛起即可。公仔箱論壇5 K0 `6 W6 D3 Q0 p5 R+ {0 l4 {
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藏紅花要用滾水浸一浸，包好保鮮紙略焗，才會出味!
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發表於 2011-11-11 06:37 AM
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