材料tvb now,tvbnow,bttvb7 ]$ ~2 `6 V6 H5 ?, ]* X
廣島生蠔（汆水） 6隻、意大利米 50克、洋葱（切粒）/牛油各 1湯匙、蘑菇（切片） 10克、黃意大利瓜（切粒汆水）/青意大利瓜（切粒汆水）各 15克、水牛芝士絲/淡忌廉/巴馬臣芝士絲各 2湯匙、番荽/蒔蘿尖/香草各少許、上湯 250毫升、鮮奶 4湯匙
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調味料
- P; r0 u7 W: [4 B5 Otvb now,tvbnow,bttvb鹽/糖/胡椒粉各少許、白酒 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Y6 J) Q" Q2 V# _ m: D8 P
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8 l. D4 \: f9 A$ U" P3 Itvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 [6 F0 w% k; h4 ? r4 a
做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# a1 U& i# x0 M2 m2 U7 c
1.燒熱鑊下牛油、洋葱、蘑菇、意大利米，炒香後灒白酒，加半份上湯，收慢火，拌煮至乾身，放餘下上湯，煮至腍，下鮮奶煮至乾身。+ X: _1 n0 a- C2 }2 ]; ~" [
9 t6 d; _% W, e. ?) e0 _2 ntvb now,tvbnow,bttvb2.放青意大利瓜、黃意大利瓜略炒，下蠔、淡忌廉、鹽、糖、胡椒粉、香草、蒔蘿尖、番荽煮至乾身。5.39.217.76/ U0 D' D6 W8 h' D, E7 w9 w3 s4 E1 N
7 ~: ^% @- q7 T公仔箱論壇3.撒上水牛芝士絲及巴馬臣芝士煮溶，上碟即成。" w# m$ |- L2 h
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煮飯時，上湯要分數次落，飯才不會煮爛！
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發表於 2011-11-11 06:36 AM
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