材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% C9 V% e; H* n- x }3 a
美國桶蠔（汆水） 6隻、麪粉適量
. R5 i/ _6 T: O3 b1 M
- S9 c! F) N% I$ B, Z1 |脆漿
. T1 j4 Q5 l3 u' d( h8 d _# w公仔箱論壇麪粉/水各 4湯匙、生粉 2湯匙、自發粉/糖/橄欖油各 1茶匙、鹽/胡椒粉/香草各少許
9 [3 U" D& l& b( ~4 H5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) x( e4 ^5 l5 D# n* z
調味料5.39.217.76* Y3 S8 G4 E" P1 a* }$ g% Q
鹽/胡椒粉各少許、上湯/白酒/橄欖油各 1茶匙
1 K) F5 k B# Z4 o' J' `5 Y5.39.217.76) q% H9 \% i& ? D$ X
4 s" v4 \. V& E4 b7 N公仔箱論壇做法
+ Y9 D, t) |7 C% i3 @4 O1.先做脆漿，麪粉、生粉、自發粉、糖、鹽、胡椒粉、香草拌勻，分兩次加入水拌勻，再下橄欖油拌至沒有粉粒。
8 d0 {7 `4 O7 B+ }6 ~4 V7 [5.39.217.765.39.217.765 `6 ^* U: f# G$ n; x7 T% U4 D* w3 z
2.蠔下鹽、胡椒粉、上湯、白酒、橄欖油拌勻略醃，拍上適量麪粉，沾脆漿。6 [& {! s. x9 e/ |2 q; P
公仔箱論壇2 Y1 L+ A5 q) f# e: t
3.燒滾油至 180℃，放入蠔，邊攪邊炸至金黃色，撈起 5秒後，再放入滾油中炸至脆身，盛起上碟即可。 tvb now,tvbnow,bttvb, r/ r3 x# {+ K3 J7 H. ^' I
* W4 v' ^+ X2 W. H% n) i
5.39.217.76. h& a! c0 ~& e$ t! y
貼士- V4 N" t, Z% y# `
拌脆漿時，可用手指沾起，至脆漿半拉半扯地滴下即可。
9 t4 y8 g# X0 r5 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2011-11-11 06:35 AM
| 