生魚野葛菜湯對 於 感 冒 發 熱 、 濕 火 骨 痛 、 關 節 腫 痛 ， 可 飲 用 生 魚 野 葛 菜 湯 ， 此 湯 兼 可 活 血 消 炎 、 利 尿 ， 清 膀 胱 濕 毒 。
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材 料 ：公仔箱論壇* i% U$ ]+ N( l+ e
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6 U6 G4 S' d: `) D: @! {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 生 魚 一 條 1 `- P0 L: i* ^
鮮 野 葛 菜 一 斤
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" C, E _* E8 H( f( F! E5.39.217.76調 味 料 ：
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6 w5 O+ H# y( z, q& |4 J( w5.39.217.76 鹽 少 許 5.39.217.762 |0 a& J! h+ f' h/ D: B2 l
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0 P/ S, G5 i h9 ]4 k1 V* L. d' d洗 去 生 魚 魚 身 的 黏 液 ， 再 用 水 自 魚 口 灌 洗 口 腔 髒 物 。 野 葛 菜 摘 去 黃 葉 ， 但 要 保 留 根 部 ， 用 水 洗 淨 備 用 。 將 材 料 放 入 高 身 湯 煲 ， 注 入 六 碗 清 水 煲 滾 ， 再 用 中 火 煲 三 至 四 小 時 ， 放 鹽 調 味 。 * B& ]" U' m, n, a
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＊ 注 意 ： 生 魚 不 必 剖 腹 去 腸 臟 ， 要 原 條 煲 。
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生 魚
$ H7 d3 x; d; m* FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。以 廣 州 出 產 的 生 魚 質 素 最 好 ， 雖 然 產 自 東 南 亞 地 區 的 生 魚 體 形 較 大 ， 但 腥 味 很 重 ， 營 養 價 值 亦 較 佳 。 tvb now,tvbnow,bttvb0 g& |- U( i. v* T# o
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野 葛 菜 公仔箱論壇; D0 ~* h1 H; h! h# l3 f
) q: d& ?" C( `( u2 z5 c5.39.217.76街 市 草 藥 店 一 般 有 售 ， 一 年 四 季 都 有 出 產 ， 但 雨 水 多 的 季 節 會 影 響 質 素 較 差 。 |
發表於 2011-11-10 04:05 PM
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