淡菜淮山茨實山斑魚湯
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0 E2 V! b7 D k* ftvb now,tvbnow,bttvb材料：淡菜一兩，淮山八錢 製茨實三錢， 山斑魚約半斤
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. b" U* V+ z, R/ r( A( f8 Otvb now,tvbnow,bttvb做法：; @7 a/ D0 l. i
(1) 山斑魚洗淨去潺，略煎，用水沖去油份
& p- B% F M8 ^2 c4 {+ ^1 r(2) 其他材料洗淨備用tvb now,tvbnow,bttvb, i9 r$ k+ X- Y
(3) 煲內放適量的水，猛火煲至水沸，將全部材料放下，改用中火煲二至三小時，加入適量食鹽調味，即可食用
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療效： 此湯健脾開胃，如汗多，不思飲食，飲此湯有所助益。 |
發表於 2011-11-10 04:03 PM
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