淡菜淮山茨實山斑魚湯5.39.217.769 o9 O( x" j6 w# M; Z% c' |9 \
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材料：淡菜一兩，淮山八錢 製茨實三錢， 山斑魚約半斤
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做法：7 Y& z0 w I7 k" Z
(1) 山斑魚洗淨去潺，略煎，用水沖去油份
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(3) 煲內放適量的水，猛火煲至水沸，將全部材料放下，改用中火煲二至三小時，加入適量食鹽調味，即可食用
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5 C7 z7 K7 @8 L7 \療效： 此湯健脾開胃，如汗多，不思飲食，飲此湯有所助益。 |
發表於 2011-11-10 04:03 PM
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