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[中式食譜] 淡菜淮山茨實山斑魚湯

淡菜淮山茨實山斑魚湯
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- \4 {3 [9 Y+ o6 U; |8 g6 ptvb now,tvbnow,bttvb材料:淡菜一兩,淮山八錢 製茨實三錢, 山斑魚約半斤
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做法:, I( Z* x) t( h) u! o7 V* c
(1) 山斑魚洗淨去潺,略煎,用水沖去油份tvb now,tvbnow,bttvb! M2 N5 X; O+ {2 m; g5 p
(2) 其他材料洗淨備用
% n  ]! l- z' e# ?' J, ]3 o0 e5.39.217.76(3) 煲內放適量的水,猛火煲至水沸,將全部材料放下,改用中火煲二至三小時,加入適量食鹽調味,即可食用5.39.217.76& t' a3 q  z; l, k4 }, k" P0 J
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療效: 此湯健脾開胃,如汗多,不思飲食,飲此湯有所助益。
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