材料
" H, |* }. E; V5 G+ n: B6 {; btvb now,tvbnow,bttvb上湯 500毫升、芫荽/肉蓯蓉 2両、羊肉 12両、附子 1両、炮薑 5錢
0 G* q" P$ m" u) X& vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇( z6 e7 U- k' R0 b% x- G# \
5 q+ ^. Z3 L7 r j9 C公仔箱論壇做法
! |2 ~$ D9 ~( B" V) m, W) Etvb now,tvbnow,bttvb1.燒滾水加入芫荽，下羊肉汆水，盛起冲水，瀝乾備用。
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2.將羊肉、附子、肉蓯蓉、炮薑、上湯加入燉盅內，燉 3至 4小時即成。
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4 l, I0 E( l) D芫荽是去羶的最佳食材，加入整棵芫荽氽水有助去除羊羶味。
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發表於 2011-11-10 06:23 AM
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