材料! d, U; v* u; `; A
上湯 500毫升、芫荽/肉蓯蓉 2両、羊肉 12両、附子 1両、炮薑 5錢TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- i6 a9 {5 X: R0 B2 c
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做法
, I- X O% |( j" J/ c% l' W3 Q9 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.燒滾水加入芫荽，下羊肉汆水，盛起冲水，瀝乾備用。
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! O5 q/ U1 f6 z+ Y: }- D8 P. xtvb now,tvbnow,bttvb2.將羊肉、附子、肉蓯蓉、炮薑、上湯加入燉盅內，燉 3至 4小時即成。! C) k! y* Z3 ]: @! k
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芫荽是去羶的最佳食材，加入整棵芫荽氽水有助去除羊羶味。
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發表於 2011-11-10 06:23 AM
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