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上湯 500毫升、芫荽/肉蓯蓉 2両、羊肉 12両、附子 1両、炮薑 5錢公仔箱論壇/ l) B% V; Q" P5 D. r3 e& i1 ^3 k
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5 ~, J" L$ b7 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法公仔箱論壇8 @, ?- @$ Z: L2 l# ?( |" d0 }
1.燒滾水加入芫荽，下羊肉汆水，盛起冲水，瀝乾備用。
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7 }8 R% V+ ]$ Z. x/ dtvb now,tvbnow,bttvb2.將羊肉、附子、肉蓯蓉、炮薑、上湯加入燉盅內，燉 3至 4小時即成。
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- v3 j! Y9 y* r W2 o5.39.217.76芫荽是去羶的最佳食材，加入整棵芫荽氽水有助去除羊羶味。
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發表於 2011-11-10 06:23 AM
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