材料
' R: r2 n/ F/ ]! E% Q# k4 e5.39.217.76鱔 1條、薑 4片、上湯 800毫升、天麻 3錢、川芎 1両、白芷 5錢tvb now,tvbnow,bttvb8 y/ I. t- ]9 N1 k
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; R# Q' \) J+ n" P+ A5.39.217.762.將鱔、天麻、川芎、白芷、薑及上湯加入燉盅內,燉 2小時即成。- ]% m3 D G4 e
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' x, ?' ]+ v4 O8 T, F" g公仔箱論壇天麻分明天麻及制天麻,明天麻即未加薑汁炒製,選用明天麻時一定要加薑,才能分解天麻的毒性。公仔箱論壇8 _, n6 X8 r1 S8 i" G# R
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