材料
d, b+ i4 f2 v7 y" G$ o1 i鱔 1條、薑 4片、上湯 800毫升、天麻 3錢、川芎 1両、白芷 5錢
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做法0 x2 x; n' S6 x% v( y( O; z0 A
1.鱔去潺，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 C' r7 q+ @" l# J1 E2 S; ~) A
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2.將鱔、天麻、川芎、白芷、薑及上湯加入燉盅內，燉 2小時即成。
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' b5 Y& F8 n4 r3 L6 |# R; l貼士
: i) z6 g. R7 ]: t/ z天麻分明天麻及制天麻，明天麻即未加薑汁炒製，選用明天麻時一定要加薑，才能分解天麻的毒性。
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發表於 2011-11-10 06:22 AM
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