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[藥膳] 流感拜拜姬松茸靈芝燉乳鴿

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乳鴿 1隻、靈芝/姬松茸各 5錢、水 500毫升、鹽適量
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1.將姬松茸洗淨,浸水 30分鐘,備用。
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2.乳鴿、靈芝加入燉盅內,加入姬松茸連水,燉 2小時,再以適量鹽調味即成。
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姬松茸的味道強烈,令浸水亦帶濃烈味道,用來燉湯更香更濃。5 u: c) _5 P- k- C3 I+ `
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