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乳鴿 1隻、靈芝/姬松茸各 5錢、水 500毫升、鹽適量# \- s) {8 f2 ]. N
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1.將姬松茸洗淨，浸水 30分鐘，備用。
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7 c9 l3 r$ M. ^* j6 R+ q2.乳鴿、靈芝加入燉盅內，加入姬松茸連水，燉 2小時，再以適量鹽調味即成。
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! |+ U& G* D+ m/ a6 u姬松茸的味道強烈，令浸水亦帶濃烈味道，用來燉湯更香更濃。
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發表於 2011-11-10 06:21 AM
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