材料
* K/ ]* \& R$ t, w+ n山瑞（已去皮） 1隻、圓肉/淮山各 5錢、杞子 3錢、上湯 500毫升
3 D9 z9 p2 m% N2 b- yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* _2 _& l/ ~) P0 H
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做法& }9 K, q- N b0 i5 m1 G% t2 P
1.將山瑞去肺、脂肪及尿道，備用。
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2.將山瑞、圓肉、杞子、淮山、上湯加入燉盅內，燉 1 1/2小時即成。+ Y7 Q0 i& X. l" }; _' b
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8 c# ~+ t" V/ H山瑞的脂肪帶腥味，一定要切走所有的脂肪才做湯。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 w0 R$ N+ P1 Q$ ~4 Z& S
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發表於 2011-11-10 06:19 AM
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