材料
% s8 ~. Z6 \* I& F2 q5.39.217.76山瑞（已去皮） 1隻、圓肉/淮山各 5錢、杞子 3錢、上湯 500毫升
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# R0 w& F$ P) Y) }5 Y. V6 o5.39.217.76做法
; @7 _+ T# Z [公仔箱論壇1.將山瑞去肺、脂肪及尿道，備用。3 E- s6 H/ t- T: O4 C
* g8 Y! A3 H! Y/ n0 J( s6 E公仔箱論壇2.將山瑞、圓肉、杞子、淮山、上湯加入燉盅內，燉 1 1/2小時即成。
* R& r% Q8 M) H公仔箱論壇
. g4 H1 L6 e- n$ ~7 v, V/ U公仔箱論壇貼士
; U9 z9 o7 h" d! b! I4 gtvb now,tvbnow,bttvb山瑞的脂肪帶腥味，一定要切走所有的脂肪才做湯。
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發表於 2011-11-10 06:19 AM
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