材料
! b8 p) z# i4 R* ]0 o+ Etvb now,tvbnow,bttvb蛇條 1斤、竹絲雞 1隻、上湯 1公升、茶葉適量、花旗參 5錢、高麗參 1両
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- w, u1 e5 C0 i* B做法
: G/ m/ P* [: y! f5 X; d5.39.217.761.蛇條洗淨，備用。5.39.217.76% C* p, g9 c8 M9 Z: R" K
+ j) v, Z) k6 ]2.將蛇條、竹絲雞、花旗參、高麗參、上湯加入燉盅內，燉 4小時。
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3.茶壺內放入茶葉，加入剛燉好的湯，再倒回燉盅即可。
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高麗參比較燥熱，加入清熱的花旗參，可中和藥性。tvb now,tvbnow,bttvb2 t% y& n; m/ U7 i& |8 l
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發表於 2011-11-10 06:17 AM
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