材料
0 |3 j" F$ c7 |8 g- `( C( q公仔箱論壇無鹽牛油 90克、蛋（拂勻） 50克、糖（黃糖 40克及砂糖 30克） 70克、低筋麪粉（過篩） 130克、梳打粉（過篩）/泡打粉（過篩）各少許、亞麻籽燕麥 100克
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裝飾
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做法
3 z4 ^- ?; j, R% }6 e1.牛油、糖用電動打蛋器的中速打勻，分三次加入蛋拌勻。
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$ T, p+ V: [* @- @( W6 u5.39.217.762.放亞麻籽燕麥拌勻，加入低筋麪粉、梳打粉、泡打粉，用膠刮拌勻成粉糰。9 g/ L" t. w* A4 ~, O
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3.取 15克重粉糰，放在掌心搓圓略壓扁，蘸上適量亞麻籽燕麥作裝飾，放在鋪好焗爐紙的焗盤上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 k+ R+ Y+ n' X, f4 [
) G: [/ j, n# t# J5 ~: p5.39.217.764.將焗盤放入預熱至 180℃焗爐，焗 20分鐘，再調細至 140℃焗 35分鐘，放凉即成。/ H% d: s6 a* a" Q6 Z! E0 Y& g
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貼士
+ }, B7 G3 m9 a( Q5 ~5.39.217.76牛油與糖宜打拂耐一點，讓更多空氣進入，曲奇會更鬆脆。
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發表於 2011-11-9 06:29 AM
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