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[西式食譜] 亞麻籽燕麥曲奇

材料tvb now,tvbnow,bttvb/ C+ ?5 I* S# W( ~' S; o
無鹽牛油 90克、蛋(拂勻) 50克、糖(黃糖 40克及砂糖 30克) 70克、低筋麪粉(過篩) 130克、梳打粉(過篩)/泡打粉(過篩)各少許、亞麻籽燕麥 100克 , [3 `" c7 V! z" F, I5 O2 L+ V
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裝飾TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 h& ~+ t/ u3 s  N2 w3 S2 u
亞麻籽燕麥適量
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做法
4 E, D9 L9 u8 u. D) Z4 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.牛油、糖用電動打蛋器的中速打勻,分三次加入蛋拌勻。
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% Z( }$ Q0 k7 N) N' nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.放亞麻籽燕麥拌勻,加入低筋麪粉、梳打粉、泡打粉,用膠刮拌勻成粉糰。
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3.取 15克重粉糰,放在掌心搓圓略壓扁,蘸上適量亞麻籽燕麥作裝飾,放在鋪好焗爐紙的焗盤上。5.39.217.768 ?" o6 B4 `" r% U, P; p
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4.將焗盤放入預熱至 180℃焗爐,焗 20分鐘,再調細至 140℃焗 35分鐘,放凉即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 r: X5 C) r0 u5 B
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牛油與糖宜打拂耐一點,讓更多空氣進入,曲奇會更鬆脆。
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