材料5.39.217.76$ k! M, ^# x* X2 y: W
無鹽牛油 90克、蛋（拂勻） 50克、糖（黃糖 40克及砂糖 30克） 70克、低筋麪粉（過篩） 130克、梳打粉（過篩）/泡打粉（過篩）各少許、亞麻籽燕麥 100克
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7 ?0 @$ C! B9 U- U' Y! b W裝飾
" r2 v8 Q" j( R8 i& A" F1 y亞麻籽燕麥適量公仔箱論壇3 e- r* G/ m' }- B# E2 M9 t
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* E7 b) h+ D; W/ Y- }
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做法tvb now,tvbnow,bttvb, G) x% J! D5 Q* q$ S! {/ u
1.牛油、糖用電動打蛋器的中速打勻，分三次加入蛋拌勻。 a) O1 O. F! Q* k1 W& ^* R( h- j
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2.放亞麻籽燕麥拌勻，加入低筋麪粉、梳打粉、泡打粉，用膠刮拌勻成粉糰。( W9 q' c: z& k/ G
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3.取 15克重粉糰，放在掌心搓圓略壓扁，蘸上適量亞麻籽燕麥作裝飾，放在鋪好焗爐紙的焗盤上。公仔箱論壇* q! P9 {+ m/ n6 \7 I
4 `& K3 i/ i; ?* \1 l( Y+ t5.39.217.764.將焗盤放入預熱至 180℃焗爐，焗 20分鐘，再調細至 140℃焗 35分鐘，放凉即成。
6 ]% f5 S2 P5 K* F d3 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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2 @( I6 X7 e. z# E7 L5.39.217.76貼士
3 h, h: w: Z+ J8 r( k% |tvb now,tvbnow,bttvb牛油與糖宜打拂耐一點，讓更多空氣進入，曲奇會更鬆脆。
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發表於 2011-11-9 06:29 AM
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