材料公仔箱論壇5 y. N% s. f* ?( \. [- M- H
無鹽牛油 90克、蛋（拂勻） 50克、糖（黃糖 40克及砂糖 30克） 70克、低筋麪粉（過篩） 130克、梳打粉（過篩）/泡打粉（過篩）各少許、亞麻籽燕麥 100克 tvb now,tvbnow,bttvb7 S2 k, [* c7 e( T" u
; F( Z* P5 T2 i" @7 Q5.39.217.76裝飾2 q& o( P& X" _( C4 s
亞麻籽燕麥適量
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做法
; Q/ P2 ?" V3 [2 X* t( b5.39.217.761.牛油、糖用電動打蛋器的中速打勻，分三次加入蛋拌勻。5.39.217.76. o6 ]3 J7 d8 L
2 H9 w! V, o7 L1 e公仔箱論壇2.放亞麻籽燕麥拌勻，加入低筋麪粉、梳打粉、泡打粉，用膠刮拌勻成粉糰。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: h# C- h+ z4 s6 ?- O; B S
& N. K, L H8 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取 15克重粉糰，放在掌心搓圓略壓扁，蘸上適量亞麻籽燕麥作裝飾，放在鋪好焗爐紙的焗盤上。tvb now,tvbnow,bttvb, e+ U5 |9 ]! [/ V) I% |0 ~( l
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4.將焗盤放入預熱至 180℃焗爐，焗 20分鐘，再調細至 140℃焗 35分鐘，放凉即成。tvb now,tvbnow,bttvb0 ~* ?4 i* H0 M* t1 z2 P
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# U$ {) \: z3 y9 E$ E牛油與糖宜打拂耐一點，讓更多空氣進入，曲奇會更鬆脆。
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發表於 2011-11-9 06:29 AM
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