材料
* f$ U( q+ o7 v! ?6 W# k- X公仔箱論壇無鹽牛油(已溶) 30克、忌廉芝士 100克、黃金亞麻籽 60克、黑胡椒少許、火箭菜 4棵
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1.黃金亞麻籽、牛油拌勻,倒入四方形模具,壓平至 1厘米高成三文治底,放雪櫃冷藏半小時。5.39.217.76" [- Y+ ~/ V- ^9 j: q" z( z) O
$ _( G( |2 Q" H6 x% w C5.39.217.762.忌廉芝士用電動打蛋器打至軟身平滑,放入唧袋,備用。
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9 r+ @' K6 A' a, _' ]) m' b# ktvb now,tvbnow,bttvb3.取出三文治底,用圓形模壓出四個圓形,唧上適量的忌廉芝士,撒上黑胡椒,插上火箭菜作裝飾即成。
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忌廉芝士要置室溫,不能打拂太長時間,否則難以做出軟滑效果。
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