材料tvb now,tvbnow,bttvb, a8 `+ N2 ]2 }* m) l
無鹽牛油（已溶） 30克、忌廉芝士 100克、黃金亞麻籽 60克、黑胡椒少許、火箭菜 4棵
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公仔箱論壇7 i5 o/ ^1 K. Z4 }( J
做法tvb now,tvbnow,bttvb' p. Y* ^. g" d/ j
1.黃金亞麻籽、牛油拌勻，倒入四方形模具，壓平至 1厘米高成三文治底，放雪櫃冷藏半小時。
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2.忌廉芝士用電動打蛋器打至軟身平滑，放入唧袋，備用。
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3 V( G+ r, ?9 c+ e6 F; G8 E5.39.217.763.取出三文治底，用圓形模壓出四個圓形，唧上適量的忌廉芝士，撒上黑胡椒，插上火箭菜作裝飾即成。# d/ ^$ c& A: C
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: V3 d# ]1 q& v公仔箱論壇忌廉芝士要置室溫，不能打拂太長時間，否則難以做出軟滑效果。 Y" `. K. d" E+ B$ o7 q$ A% F4 Q
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發表於 2011-11-9 06:27 AM
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