材料
E2 ^: f8 E) J5 S5 K無鹽牛油（已溶） 30克、忌廉芝士 100克、黃金亞麻籽 60克、黑胡椒少許、火箭菜 4棵
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5 t2 S" u# H$ c2 ?, R" x做法
' b+ Q7 |8 h2 b6 K0 x5 J公仔箱論壇1.黃金亞麻籽、牛油拌勻，倒入四方形模具，壓平至 1厘米高成三文治底，放雪櫃冷藏半小時。5 D. A: a8 c3 X. b/ U2 U
$ e+ W# C$ f" w, X2.忌廉芝士用電動打蛋器打至軟身平滑，放入唧袋，備用。
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3.取出三文治底，用圓形模壓出四個圓形，唧上適量的忌廉芝士，撒上黑胡椒，插上火箭菜作裝飾即成。公仔箱論壇9 u5 z1 K# m& v2 J
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_. T, O- I6 k7 ]貼士
2 a5 d# w/ g( u0 s& d. G/ O0 W公仔箱論壇忌廉芝士要置室溫，不能打拂太長時間，否則難以做出軟滑效果。
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發表於 2011-11-9 06:27 AM
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