天氣轉涼,喉嚨很容易乾涸不適,這個時候很想吃粒柑桔或鹹檸檬,滋潤一下。不過現在要找出色的涼果,卻非易事。幸好坊間還有經營數十年的老字號,出品的涼果,全部不加糖精,生津滋潤化痰,統統幫到手。
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味道酸甜醒胃tvb now,tvbnow,bttvb- ?) T# i* r) C$ I
開業四十多年的萬順昌由二十多年前開始在汕頭自設廠房,自製各種涼果如話梅、李、欖、柑桔及陳皮等,全部沒有加入糖精,當中以柑桔最具滋潤功效。店內自製的陳年老柑桔,以桔梗、枇杷葉及龍利葉等醃製達二十年,在坊間甚為罕見,味道酸酸甜甜,非常醒胃,據說對肺部及喉嚨都有滋潤作用,成本約是一般柑桔的五倍,非常矜貴。有「地上人參」之稱的老薑,對感冒和咳嗽都有幫助。像正冬薑可止寒咳、止嘔,性味辛溫,有驅寒作用;陳皮薑及甘草薑有助驅寒之餘,帶有輕微酸味,更易入口。可惜的是廠房即將關閉,今年將是最後一年自家製造涼果,想一試其出品就要把握機會啦!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ f9 Z: x2 x0 N3 C/ L
+ A0 h9 J% H* l0 @) t5 e" s公仔箱論壇甘草檸檬亦是秋冬必備涼果,喉嚨不適的話可大派用場。當中以老字號檸檬王的出品最耍家,以泰國青檸自家醃製而成,不含色素及糖精,配合高質的秘製甘草粉同吃,入口甘涼潤喉,據說還有紓緩熱氣的療效。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ~) [+ Q! g0 A6 s$ J- W
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陳皮薑$50/磅(a)
4 B( W% E9 U/ z R5 A+ R5.39.217.76薑帶有陳皮味,很易入口,可解膩留香。
& q# o) N# M5 z- {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甘草薑$50/磅(a)7 h- J8 a; w+ `0 h7 C
甘草味道不算濃烈,薑味突出,甚有辣勁。 公仔箱論壇" V5 @; C8 N8 K! R
陳年老柑桔 $80/磅(a)- B$ D) i; |( T6 ?" b9 E
酸甜清潤,仍有柑桔的清新氣味,醃製達二十年,坊間罕見。
0 N( @2 w/ `9 O/ x: J/ H公仔箱論壇甘草檸檬$60/磅(b)
, ]1 G9 r4 v) p: T公仔箱論壇檸檬清甜,可自行調節甘草粉的分量。
2 S2 n: A7 [: { ]tvb now,tvbnow,bttvb皇帝梅$80/磅(a)
* u& T; K3 ]! i& bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用少量的鹽醃製,酸度適中,相當醒胃。公仔箱論壇( U8 l$ B5 X) e H
無花果$100/3磅(a)4 W7 r: M4 G* D- M8 o
味道甜而不膩,帶有微酸,甚有口感。tvb now,tvbnow,bttvb6 l. b, [0 K/ k3 x8 I' [
4 z R4 Z* V& [5 |! O XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。a. 萬順昌
- \8 N5 G$ O# M- U# [2 h( n1 w; M地址:上環永樂街萬順昌大廈地下TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. P. [+ N, Q: f
2 d: z( E5 W" B0 e* W2 d( p' fb. 檸檬王1 H3 K _, N) b, D- c- `
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