【材料】
0 z4 g1 k9 [+ n. e5.39.217.76生蠔十二2 G& ?* _. J) v Q: Z
生薑三片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 |* C- c$ p3 f3 k- `
青蔥二條公仔箱論壇( q4 z# c' ~; w' C
幼鹽二茶匙tvb now,tvbnow,bttvb: y$ c, A9 }" n
生粉二湯匙公仔箱論壇0 x. D$ ~6 z# T
白飯二湯匙( H' E' X q$ Z2 W" V
芫茜一湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 n* _( o: g. v3 g9 h3 K- \1 l
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【醃蠔料】公仔箱論壇& c% C2 ^( c* o- E
薑汁一茶匙5.39.217.761 p {' {# s% J: b- j3 p0 Y# ?
紹酒一茶匙+ r: C7 [) p6 q
幼鹽四分一茶匙6 f$ q% u- Z) r6 c
砂糖四分一茶匙
* d0 G/ Q/ E. U z- I5.39.217.765.39.217.76% }6 i; b/ ~6 O: }( [- B# x$ b
【脆漿料】tvb now,tvbnow,bttvb. `3 @) H, I7 t D
麵粉八湯匙) @8 O8 J' d* D4 J5 p) H
糯米粉二湯匙
) Z5 r4 o9 e! @' A# F2 J7 W公仔箱論壇發粉二茶匙
1 Q+ ~8 n1 s3 `0 e1 N6 y* k泡打粉四分一茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! f6 X' z$ \1 B9 y5 f+ Y# `4 X+ f/ w
清水八湯匙
. i0 G! T6 z+ ~: l2 U) n生油一湯匙(後下)公仔箱論壇, |4 [: j- o( r+ }' T1 L
& D- N- b4 }* e4 F' @) p5 B0 x5.39.217.76【做法】
8 ~" Y! e' [0 l* |5.39.217.76(一)脆漿料拌勻半小時後，加入生油拌勻，待用。
T! ~2 ~ j- J- _0 j5 u( n' zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(二)用鹽一茶匙及生粉二湯匙洗淨生蠔，再用一茶匙鹽及二湯匙飯再一次洗淨生蠔。
2 @6 }6 A. I; k4 p7 u( F5 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(三)燒沸半鑊水，將薑、蔥及生蠔快速放入飛水半分鐘，見蠔唇張開，立刻取出，抹乾水分，與醃料拌勻，醃約二十分鐘。
& e% R5 J4 T$ {tvb now,tvbnow,bttvb(四)將每隻生蠔均勻撲上生粉，再沾脆漿，放入沸油內炸金黃熟透，上碟。+ B6 i* t' A+ J0 S9 Y. P0 J
(五)食時蘸上淮鹽或汁。 |
發表於 2007-10-18 12:01 PM
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