材料 & t) E1 q6 E& q. L: z4 Q! h8 r. c
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膏蟹 2 隻 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( E8 n; i' A1 m
米 50 克 , P' n0 P! M7 E% A2 V3 z
粟米 1 條 tvb now,tvbnow,bttvb% Q% _7 Q( K$ h
清水 1000 毫升
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調味料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ]; u$ P! j2 f% J* _
: ]# d+ ^; A( j1 P) o公仔箱論壇鹽 適量
, J' d% y0 x' R4 a公仔箱論壇胡椒粉 少許
& _+ V: |7 u8 F$ ?1 V6 A r7 M u- PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醋 1 茶匙 公仔箱論壇7 `) w$ u$ N/ l4 P& M
: Y- z! G7 ^# j8 l7 G* q- ]& u8 u9 \5.39.217.76製法:
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9 G. f; r+ A: c ]公仔箱論壇1. 將 米 洗 淨 ， 預 先 放 入 熱 水 瓶 內 ， 加 入 小 量 滾 水 ， 將 米 焗 半 小 時 至 開 花 。
9 {( p& v8 D; @ `& Q' ~2 D) T2. 將 粟 米 洗 淨 後 ， 放 入 清 水 中 煮 約 半 小 時 。
9 G; e. n6 h+ ^4 K1 S) jtvb now,tvbnow,bttvb3. 把 蟹 洗 淨 ， 斬 件 隔 乾 ， 浸 滾 水 內 候 用 。
, b% ]& e0 S& t9 f' ^4 k3 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 取 出 粟 米 ， 將 粟 米 水 隔 渣 ； 粟 米 條 起 粒 ， 待 用 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Q5 a3 j. E8 P7 Q N
5. 將粟米水煮滾，加入米花，水滾後改用中火煮5分鐘。 tvb now,tvbnow,bttvb" d- \1 k6 M% S- E, L8 k
6.放下蟹件灼熟，倒入醋拌勻以辟除蟹的腥味。
0 ] `8 B* M0 u8 A7.加入調味料煮滾即成 。 |
發表於 2007-10-18 11:58 AM
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