材料 公仔箱論壇: N8 U; b) ^( n4 |* ^8 }
1 y/ G3 _7 ~; _: a4 s* ]. i. ?5 dtvb now,tvbnow,bttvb膏蟹 2 隻
7 e. I6 ^# L2 `, T公仔箱論壇米 50 克
) n9 |: ~( G" @' k6 {, O公仔箱論壇粟米 1 條 tvb now,tvbnow,bttvb! l7 x" V1 a3 }# @
清水 1000 毫升 - N( h3 @9 _" J6 t \; |/ e- K! ?
; X1 H1 t" B6 q/ r3 s: Q. t* ?' gtvb now,tvbnow,bttvb調味料:
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* ` I7 x% ?6 P( V: k% P" w鹽 適量 2 l# w, _/ T* F! b; b
胡椒粉 少許 5.39.217.76) p& t, B) k7 d' u5 C x
醋 1 茶匙
- \4 H3 S: P: |4 F. K' W, htvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 `, w# P0 Y+ I" O7 J* E! E
製法: tvb now,tvbnow,bttvb4 X3 a0 M) ?! g% X9 a
f6 a9 m3 j# b! [' z$ i0 w公仔箱論壇1. 將 米 洗 淨 ， 預 先 放 入 熱 水 瓶 內 ， 加 入 小 量 滾 水 ， 將 米 焗 半 小 時 至 開 花 。
3 p- P, r/ x7 B; Z& }! x0 \公仔箱論壇2. 將 粟 米 洗 淨 後 ， 放 入 清 水 中 煮 約 半 小 時 。
* s* E- V6 c; k h S; o5 W3. 把 蟹 洗 淨 ， 斬 件 隔 乾 ， 浸 滾 水 內 候 用 。
; y& O" X3 a3 h! H" l5.39.217.764. 取 出 粟 米 ， 將 粟 米 水 隔 渣 ； 粟 米 條 起 粒 ， 待 用 。
! \: [) b7 q O2 h+ m公仔箱論壇5. 將粟米水煮滾，加入米花，水滾後改用中火煮5分鐘。 tvb now,tvbnow,bttvb; x. N9 ?- c: c$ U- e( F+ X) v% Q _. u
6.放下蟹件灼熟，倒入醋拌勻以辟除蟹的腥味。 9 A1 G$ t c l# Y
7.加入調味料煮滾即成 。 |
發表於 2007-10-18 11:58 AM
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