材料
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! D, `* f5 R) f膏蟹 2 隻 tvb now,tvbnow,bttvb( ?: O4 S6 x) h
米 50 克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 M* R, I4 u& ?5 U' | v
粟米 1 條 : s0 d( `' J2 y- ^9 |
清水 1000 毫升
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調味料:
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鹽 適量 5.39.217.76: Q1 M% w: Y2 {2 g+ ^3 J
胡椒粉 少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# _: v4 l) H7 E V+ @% ]- } P
醋 1 茶匙
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O* C+ f) C5 V- y& f. W製法:
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% I8 ^: n- y4 L1 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將 米 洗 淨 ， 預 先 放 入 熱 水 瓶 內 ， 加 入 小 量 滾 水 ， 將 米 焗 半 小 時 至 開 花 。 5.39.217.769 n9 ]( `) B0 ?, `1 d+ o2 ~2 q, P2 T
2. 將 粟 米 洗 淨 後 ， 放 入 清 水 中 煮 約 半 小 時 。 5.39.217.76- t8 [6 J/ _3 f. G2 {
3. 把 蟹 洗 淨 ， 斬 件 隔 乾 ， 浸 滾 水 內 候 用 。 # W( l+ }6 p3 u9 p1 l% [
4. 取 出 粟 米 ， 將 粟 米 水 隔 渣 ； 粟 米 條 起 粒 ， 待 用 。
/ g8 J. w9 D8 x/ U0 w5. 將粟米水煮滾，加入米花，水滾後改用中火煮5分鐘。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ~9 I1 J/ L6 \* C' u
6.放下蟹件灼熟，倒入醋拌勻以辟除蟹的腥味。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Y' c% I* \. _
7.加入調味料煮滾即成 。 |
發表於 2007-10-18 11:58 AM
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