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' o9 m2 D' M$ Y0 V/ T" e, `9 ^( D \膏蟹 2 隻 ( D% Q+ {. j. p; p( |
米 50 克
7 U3 `$ j' o( S粟米 1 條
- w. ]$ }* i) {4 `- @6 O$ W8 i9 X清水 1000 毫升
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* ?7 \, K5 a9 B7 u公仔箱論壇調味料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; K- z- U4 D0 G2 N
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鹽 適量 tvb now,tvbnow,bttvb' M9 e9 A h7 j6 \
胡椒粉 少許
6 w" v$ e8 t0 U6 V6 m$ G" \/ Qtvb now,tvbnow,bttvb醋 1 茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ]6 k1 i4 b' T* i
3 a- v4 v# T+ k2 k" Ptvb now,tvbnow,bttvb製法:
2 y5 s4 C4 A* }8 i' }1 p) C$ Dtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 h5 |! K; o; N4 e! g' a# H7 |
1. 將 米 洗 淨 ， 預 先 放 入 熱 水 瓶 內 ， 加 入 小 量 滾 水 ， 將 米 焗 半 小 時 至 開 花 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ~: ?) z8 w" D! e% n0 S
2. 將 粟 米 洗 淨 後 ， 放 入 清 水 中 煮 約 半 小 時 。
/ b8 k% n' x- H3 b' T/ u8 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 把 蟹 洗 淨 ， 斬 件 隔 乾 ， 浸 滾 水 內 候 用 。 4 n* ?/ ]4 ]+ q$ e
4. 取 出 粟 米 ， 將 粟 米 水 隔 渣 ； 粟 米 條 起 粒 ， 待 用 。
( _# v! q6 Q4 H3 Ltvb now,tvbnow,bttvb5. 將粟米水煮滾，加入米花，水滾後改用中火煮5分鐘。
. F. S3 b4 {" N2 s* B4 u' x公仔箱論壇6.放下蟹件灼熟，倒入醋拌勻以辟除蟹的腥味。 公仔箱論壇$ l) o! f& U5 R3 K+ n# z: Y
7.加入調味料煮滾即成 。 |
發表於 2007-10-18 11:58 AM
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