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廣島燒是從路邊攤崛起，從中央通、新天地公園幾經搬遷，廣受市民歡迎，為因應市容整齊及衛生化需求，到了1982年，集體遷移到大樓內，分布於2到4樓，，也成為廣島燒的地標，稱為「廣島燒村(お好み村)」為降低成本，使用相同的沾醬與麵條，但卻以不同的煎法讓味道卻呈現獨到的特色。tvb now,tvbnow,bttvb0 J& f/ `. W( R, v
地址: 廣島市中區新天地5-13
- }# J5 X- }3 c+ j; q( W1 G5.39.217.76交通: 廣島電鐵「八丁堀」下車徒步5分鐘可達
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! j& ]) D+ ]% c6 }( dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76* ^, [. P% V0 P3 N& J. i" y
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3 T- j( o1 s1 M k& t1 i公仔箱論壇 由於距離廣島車站相當近，牡蠣傳除了深受當地人喜愛，還常可看到觀光客提著行李來用餐。本身就是廣島人的老闆，曾在東京的料理店修業，為了想讓人認識更多廣島的美味，1982開了牡蠣傳，店內料理以和食為主，也有許多菜餚是老闆自己研發的獨家味道，入口香味四溢的三國燒就是其一，另外以牛奶、奶油、白酒煎牡蠣放入磨碎米漿中的牡蠣奶油燒，焗烤的口感更是一絕，招牌料理完全使用捕獲自廣島灣的牡蠣，如果不是牡蠣的季節，也提供鰻魚等料理。
, H/ J9 O, `( H公仔箱論壇地址: 廣島市東區光町2-8-24
3 l- {5 I% X1 m* x' n+ j, m電話: 082-264-5968公仔箱論壇; S8 q/ p1 K& i% Q h, G
開放時間: 11:00－14:00(13:30停止點餐)，17:0－22:00(21:30停止點餐)
1 E9 M7 i1 H8 k, T" U+ a9 W休日: 週一
0 B3 A& O: z3 x- ?3 N& }: R網址: 牡蠣傳5.39.217.76# g) C W5 V& S/ w, h3 x
交通: JR廣島駅新幹線口徒步約8分鐘
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發表於 2011-11-8 05:40 AM
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