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[西式食譜] 黑松露蜜糖軟芝士杯

材料
5 N$ t& [3 W4 P% [0 X* @& F: A淡忌廉 160克、砂糖 30克、 Mascarpone軟芝士 250克、 Limoncello檸檬酒 2茶匙、肉桂粉少許、黑松露蜜糖 1茶匙、杏仁粒(已焗) 60克、薄脆脆片 3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb8 `' z3 P' Y$ R# z
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做法5.39.217.76/ `+ Y6 E; r% p4 k
1.杏仁用刀切碎,留兩粒完整作裝飾。
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2.砂糖、忌廉以電動打蛋器的中速打至七成企身,加入軟芝士拌勻,再加入檸檬酒,肉桂粉拌勻成芝士忌廉。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 b2 Q; Q& H4 @# [% ~0 j2 V# y7 v

' x9 w9 N: P4 X1 ?5.39.217.763.杯內唧入一層芝士忌廉,加入蜜糖、杏仁粒及脆脆片,重複一次上述步驟,放上杏仁裝飾即可。5.39.217.76. C, e0 Q3 F9 E7 r8 E* p2 p
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這甜品做好可以即時享用,但稍為雪過再吃,風味更佳。 9 B0 ~6 D1 c" d
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