材料6 ?: g$ G+ \/ [( ^& p( m2 T" K+ }
淡忌廉 160克、砂糖 30克、 Mascarpone軟芝士 250克、 Limoncello檸檬酒 2茶匙、肉桂粉少許、黑松露蜜糖 1茶匙、杏仁粒（已焗） 60克、薄脆脆片 3湯匙 F% k7 \0 U8 G: g/ o5 ~5 p1 Q
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做法公仔箱論壇3 C8 H& W1 A, j3 y i b
1.杏仁用刀切碎，留兩粒完整作裝飾。
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2.砂糖、忌廉以電動打蛋器的中速打至七成企身，加入軟芝士拌勻，再加入檸檬酒，肉桂粉拌勻成芝士忌廉。5.39.217.761 [& M+ W* Z6 ~: o, o- S" d
8 X: k: g- |9 Jtvb now,tvbnow,bttvb3.杯內唧入一層芝士忌廉，加入蜜糖、杏仁粒及脆脆片，重複一次上述步驟，放上杏仁裝飾即可。
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3 q( {1 M2 p1 A1 F6 j# T1 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。這甜品做好可以即時享用，但稍為雪過再吃，風味更佳。 公仔箱論壇5 w* G1 ]" R7 {3 b! H
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發表於 2011-11-7 06:32 AM
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