材料5.39.217.762 |0 F* a/ I* {2 ~& k, i, h# S
意大利 Appennino牛肝菌乾麪條 1盒、意大利 Appennino乾牛肝菌 250克、意大利 Appennino白松露橄欖油 1/2湯匙、無鹽牛油 20克、橄欖油/鹽/黑椒/番荽（切碎）各少許、蒜頭 3粒、巴馬火腿（切碎） 60克、巴馬臣芝士適量、水 2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb. e$ r0 B. _$ `0 ?. t9 u% U2 h% Z
! O! h( o6 o9 z: |0 ^/ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76, c; W. p3 U$ T7 G2 F1 e- y
做法5.39.217.76' B l. F4 |( I0 b5 G% s
1.牛肝菌用暖水浸 15分鐘，盛起備用。
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7 U& c2 r# k! |4 u" R2 d4 j2 L& q5.39.217.762.煲滾水，放少許鹽，加入意大利粉，加蓋，開大火烚 3分鐘，瀝乾。
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1 c" }8 j2 b2 N2 |3.燒熱鑊下橄欖油、牛油和蒜頭，加入牛肝菌炒香，下黑椒、鹽和番荽繼續炒，拿走蒜頭。tvb now,tvbnow,bttvb) @8 G" t, n; S0 Z' C) D
7 W+ L9 p- {, \$ {4.鑊中繼續加入水、巴馬火腿、意粉拌炒，最後澆上白松露橄欖油。
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5 S2 K$ |( _* a# {+ t! zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.上碟後，刨上數片巴馬臣芝士片即成。' a- U" F. ]% Z
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浸牛肝菌的水香氣濃郁，不妨留用代替材料中的水。公仔箱論壇; U# e+ o0 J+ L4 ^/ X
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發表於 2011-11-7 06:31 AM
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