材料tvb now,tvbnow,bttvb- y( F4 g/ ?6 P: z
莎樂美腸 20克、車厘茄 200克、蜆 1/2斤、蒜頭（切片） 2粒、乾辣椒仔 6粒、 Da Rosario 100%有機白松露牛油 50克、火箭菜適量tvb now,tvbnow,bttvb5 t8 G; _- G: H% J& O. y! _
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5 u8 q- v5 X5 d* |7 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法$ e% O/ ?: ?7 k( c4 _2 i
1.莎樂美腸切條；車厘茄切半。: F( d8 j% U- Z9 o2 F, _& b. G
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2.焗盤內放入蜆、車厘茄、蒜頭、莎樂美腸、白松露牛油、辣椒仔。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* D' m, g4 s9 k) l3 g6 N8 _7 r
# E% m9 p% C# h) f' p( w: L3.蓋上錫紙，用叉子刺小孔，放入預熱至 200℃焗爐，焗 20分鐘。* f2 G$ Z# \9 ?5 p) N9 o9 Y
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4.取出後，放上火箭菜作裝飾即成。 v# A" M2 n2 @2 L4 t
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* }% }0 e6 P8 u# u. c2 C ^% P0 z焗盤包好錫紙後要刺幾個小孔，讓蜆更快熟之餘，又不會焗得太乾身。
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發表於 2011-11-7 06:31 AM
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