材料
( A. Y" x1 R. z7 @: Ytvb now,tvbnow,bttvb莎樂美腸 20克、車厘茄 200克、蜆 1/2斤、蒜頭(切片) 2粒、乾辣椒仔 6粒、 Da Rosario 100%有機白松露牛油 50克、火箭菜適量8 e' l9 Q' n/ e$ H
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1 c( P9 p9 K; O. kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
5 K' P4 B* A$ s9 h x# \tvb now,tvbnow,bttvb1.莎樂美腸切條;車厘茄切半。
9 K, [; K( m- U( ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇' T0 @$ [2 r( o
2.焗盤內放入蜆、車厘茄、蒜頭、莎樂美腸、白松露牛油、辣椒仔。
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" w; m/ m A1 {9 |9 ^/ f* j9 E3.蓋上錫紙,用叉子刺小孔,放入預熱至 200℃焗爐,焗 20分鐘。公仔箱論壇6 J4 [' G: l# R% [" X
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4.取出後,放上火箭菜作裝飾即成。5 U& e. B9 c8 k# }4 u, f/ b
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2 j( M, q! N. Y" F2 y5.39.217.76焗盤包好錫紙後要刺幾個小孔,讓蜆更快熟之餘,又不會焗得太乾身。
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