材料
' ~2 Q2 D4 E2 I, K4 ~5.39.217.76莎樂美腸 20克、車厘茄 200克、蜆 1/2斤、蒜頭（切片） 2粒、乾辣椒仔 6粒、 Da Rosario 100%有機白松露牛油 50克、火箭菜適量" e; \4 {/ ^/ l; D4 }$ Q# k
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. s% e; L; r' f5 v. DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
2 Z( D; K& t/ C" q5 [1 m( `" yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.莎樂美腸切條；車厘茄切半。5.39.217.76$ r6 y, s, X9 i0 l% w
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2.焗盤內放入蜆、車厘茄、蒜頭、莎樂美腸、白松露牛油、辣椒仔。9 d/ V1 T5 @9 i J' \! e/ X6 l
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3.蓋上錫紙，用叉子刺小孔，放入預熱至 200℃焗爐，焗 20分鐘。
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4.取出後，放上火箭菜作裝飾即成。
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2 M) f0 A" `$ l$ N公仔箱論壇貼士5.39.217.76: V( _: j9 F" O9 y9 Q, J* q; s9 L/ m
焗盤包好錫紙後要刺幾個小孔，讓蜆更快熟之餘，又不會焗得太乾身。
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發表於 2011-11-7 06:31 AM
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