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[西式食譜] 白松露牛油焗蜆

材料tvb now,tvbnow,bttvb* {% G( l4 `5 Z( V; C
莎樂美腸 20克、車厘茄 200克、蜆 1/2斤、蒜頭(切片) 2粒、乾辣椒仔 6粒、 Da Rosario 100%有機白松露牛油 50克、火箭菜適量, j* a' G# [; G: P

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9 W; e. u! G5 s# A+ y$ mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
4 s2 P+ v; t' a7 g& y1.莎樂美腸切條;車厘茄切半。5.39.217.76. }* W' T" q0 c% B& f- B

/ h7 C, b) m, }, Q# h! T! K3 u公仔箱論壇2.焗盤內放入蜆、車厘茄、蒜頭、莎樂美腸、白松露牛油、辣椒仔。
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! ^. a$ V: W( }+ c! H3.蓋上錫紙,用叉子刺小孔,放入預熱至 200℃焗爐,焗 20分鐘。# O  K8 q4 U2 J

% V% ]" _- b% {( S7 f5.39.217.764.取出後,放上火箭菜作裝飾即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 U- I, _# G" y9 C( d7 W9 C
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焗盤包好錫紙後要刺幾個小孔,讓蜆更快熟之餘,又不會焗得太乾身。6 ?+ R3 J, w7 b- A3 Z8 T) r( ]1 }
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