材料
0 {; _# j: J+ l( v6 g5.39.217.76帶子 6粒、無鹽牛油 10克、黑椒/鹽各少許、車厘茄(切半) 4粒、沙律菜 30克、 Leonardi葡萄黑醋淋醬( Balsamic Glaze)/Fini特級初榨橄欖油各 1湯匙、意大利 Appennino黑松露醬 1茶匙
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做法
5 [( l O/ n' a0 I! Q$ T5.39.217.761.鑊中放牛油,以猛火將帶子兩邊煎至金黃色,撒黑椒及鹽。
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. q8 D" K- r- W. T0 B8 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.在碟唧上葡萄黑醋淋醬,將帶子及車厘茄梅花間竹地排好,在帶子面放上適量黑松露醬。
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3.最後放上適量沙律菜,澆少許橄欖油即成。/ X( S- c+ t6 E3 ~" W
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有些帶子會有硬枕邊,煎前可先把那硬邊撕走。* Z: r f8 L+ K. C% Y6 y( {8 V' i/ }
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