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[西式食譜] 黑松露醬伴帶子沙律

材料" W9 j/ L; g4 s% B
帶子 6粒、無鹽牛油 10克、黑椒/鹽各少許、車厘茄(切半) 4粒、沙律菜 30克、 Leonardi葡萄黑醋淋醬( Balsamic Glaze)/Fini特級初榨橄欖油各 1湯匙、意大利 Appennino黑松露醬 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 X5 R- H0 |3 d+ J( e) f2 {% r2 f
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做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 z3 Q! }( l& ?! ?! o
1.鑊中放牛油,以猛火將帶子兩邊煎至金黃色,撒黑椒及鹽。
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9 a) \8 W! g" p+ X5.39.217.762.在碟唧上葡萄黑醋淋醬,將帶子及車厘茄梅花間竹地排好,在帶子面放上適量黑松露醬。
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3.最後放上適量沙律菜,澆少許橄欖油即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ?' g- ~4 a- g9 f- ^" U
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+ k& q; s, T4 g3 l1 r! I+ dtvb now,tvbnow,bttvb有些帶子會有硬枕邊,煎前可先把那硬邊撕走。5.39.217.76/ k3 B- R$ _3 t1 {  z+ P
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