材料
8 c, ?0 Y1 a. d6 z6 B公仔箱論壇帶子 6粒、無鹽牛油 10克、黑椒/鹽各少許、車厘茄(切半) 4粒、沙律菜 30克、 Leonardi葡萄黑醋淋醬( Balsamic Glaze)/Fini特級初榨橄欖油各 1湯匙、意大利 Appennino黑松露醬 1茶匙
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做法
/ Q W) n% b: N5.39.217.761.鑊中放牛油,以猛火將帶子兩邊煎至金黃色,撒黑椒及鹽。5.39.217.766 n8 ~% F4 f+ e8 o
j( ]* N1 m( }, {5 X5.39.217.762.在碟唧上葡萄黑醋淋醬,將帶子及車厘茄梅花間竹地排好,在帶子面放上適量黑松露醬。3 D2 l9 e' i8 [( d: {/ z9 D
! E7 b- o& A; n- G. z3 _/ @$ n7 M" tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.最後放上適量沙律菜,澆少許橄欖油即成。
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貼士
( P8 r: z8 c# N% r( W/ b有些帶子會有硬枕邊,煎前可先把那硬邊撕走。
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