返回列表 回復 發帖

[西式食譜] 黑松露醬伴帶子沙律

材料
, `4 I5 i9 `& Y# ?公仔箱論壇帶子 6粒、無鹽牛油 10克、黑椒/鹽各少許、車厘茄(切半) 4粒、沙律菜 30克、 Leonardi葡萄黑醋淋醬( Balsamic Glaze)/Fini特級初榨橄欖油各 1湯匙、意大利 Appennino黑松露醬 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb% e" _, [: g6 r: S" ]+ o
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; g- x+ r2 k1 k
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- u  a$ @% c. \: M
做法9 x0 l, R' @. l. h! z3 x1 b) Y! q; n3 e
1.鑊中放牛油,以猛火將帶子兩邊煎至金黃色,撒黑椒及鹽。: [0 X1 Q7 r$ `
公仔箱論壇+ V: |2 l5 x' d8 o) E% \1 {0 e& f  V
2.在碟唧上葡萄黑醋淋醬,將帶子及車厘茄梅花間竹地排好,在帶子面放上適量黑松露醬。
9 r) B$ Z' P8 N' X" u5 V; J2 j
0 X- l1 h4 ^6 V. t" Q& i8 e公仔箱論壇3.最後放上適量沙律菜,澆少許橄欖油即成。
- a) R  [1 K. d5.39.217.764 }1 l3 h( k9 a

7 e- O/ W; q; b8 P8 B0 X: \7 b: E貼士
4 V$ B+ Q5 Z8 X8 k- T2 {4 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。有些帶子會有硬枕邊,煎前可先把那硬邊撕走。
1 t; x7 F0 ~/ O. x1 y$ XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
返回列表