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【材 料】5.39.217.76- E! O' e# O9 E1 p
 公仔箱論壇5 v- f; i* O$ R
鮮魚1尾
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蔥2支3 m' v; P- n5 g c
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薑3片公仔箱論壇, n1 F# T; a! g! S
tvb now,tvbnow,bttvb8 G# i t4 ~7 k) \4 B9 N! k
紅辣椒1條
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米酒1大匙
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2 c' Y5 w+ ^5 K公仔箱論壇熱油1大匙tvb now,tvbnow,bttvb! J; d7 E" q8 `" g1 M* e
. x$ \ ^7 ~5 e' Etvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
9 j d; e- _: w% y5.39.217.765.39.217.76" d/ Q. j) W* X7 a, g a. e9 a% j
魚露1大匙
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+ b% R. j( S5 E0 g* J5 w N( etvb now,tvbnow,bttvb糖1/2小匙公仔箱論壇6 }% }5 i$ D3 }. @" B3 y. M
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水2大匙
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【做 法】
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2 r" j! b! X4 V2 U7 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.鮮魚洗淨去鱗去腸肚內臟，灑少許鹽（份量外）備用。
. e: I+ e |9 b! S4 d5.39.217.762.蔥切絲；紅辣椒切絲，備用。
- P( L* u- o7 M# j1 v! r; K$ Ptvb now,tvbnow,bttvb3.取一盤，鋪上薑片，將作法1的鮮魚放置薑片上，淋上1大匙米酒，放入蒸鍋中以大火蒸約15分鐘。 v5 _% x9 C& g( }
4.取出作法3蒸好的鮮魚倒出醬汁，將作法2的蔥絲、辣椒絲放在魚上面。
+ B% j7 G0 l9 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.所有調味料煮至沸騰，淋在入作法4的鮮魚上，並淋上1大匙滾燙的熱油即可
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發表於 2011-11-6 03:39 PM
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