; r! k/ X) a4 E9 J公仔箱論壇【材 料】
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8 U* o& n3 `; c; y; B' @, J8 F* M; t公仔箱論壇鮮魚1尾
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* D+ d3 I p* A7 Ftvb now,tvbnow,bttvb蔥2支
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薑3片* Q- \% `# B- |5 f. ]
' e3 W; Z" o8 I/ [$ ]tvb now,tvbnow,bttvb紅辣椒1條5 \8 M {& X% v% y4 u
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米酒1大匙
9 Z6 q# y2 h% P# t) i( wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 S1 K' r5 B% E$ A, e8 r$ H- u% s公仔箱論壇熱油1大匙9 V- D) A D4 }0 M& Y( U: u
) w( o( T" f! r4 M" ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】5.39.217.761 ]3 j" J) _3 Y. g2 n. _+ u
公仔箱論壇 v; }$ V: C( V
魚露1大匙% t s6 ]) l! a' l
+ W/ D0 m3 F( x糖1/2小匙
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. \& F" L: x. C/ R5 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. J+ T( S( I9 z2 J; M' a
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【做 法】' U. ?8 G# N* U( D- b, H3 e
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1.鮮魚洗淨去鱗去腸肚內臟，灑少許鹽（份量外）備用。* `0 b1 ~* _8 H/ V0 r
2.蔥切絲；紅辣椒切絲，備用。
7 Z! g4 h$ }" W公仔箱論壇3.取一盤，鋪上薑片，將作法1的鮮魚放置薑片上，淋上1大匙米酒，放入蒸鍋中以大火蒸約15分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb B7 g7 N0 ?* Y6 ^0 ]4 C4 _/ y( R
4.取出作法3蒸好的鮮魚倒出醬汁，將作法2的蔥絲、辣椒絲放在魚上面。3 p0 \. l/ }: S# X8 V$ T
5.所有調味料煮至沸騰，淋在入作法4的鮮魚上，並淋上1大匙滾燙的熱油即可
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發表於 2011-11-6 03:39 PM
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