) ]+ S* N" g2 ktvb now,tvbnow,bttvb【材 料】
& E/ n' l5 s, j. }. b. I2 F公仔箱論壇 5.39.217.76- f# D( V- a* e; D" t0 l
鮮魚1尾
: g4 ]7 L" k) }2 v9 u& WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' F# B; \3 O, Z蔥2支
4 i% }. I# W0 p) z4 F5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 L0 Z: K% G$ D0 J7 @ y6 b
薑3片5.39.217.761 J! ~2 [: s" `) [: m
5.39.217.760 A% g" t- t! Q. c
紅辣椒1條
9 X/ y1 w& x+ K0 Stvb now,tvbnow,bttvb
9 c% ?) k* n/ U; c米酒1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 f6 y; ^* l- N# l3 R0 Q. ?
4 N! n" R. X6 h8 F. w' L, ^. aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熱油1大匙tvb now,tvbnow,bttvb1 W3 R: h: V+ {) N
B9 [6 t7 D( _/ A7 D j
【調 味 料】公仔箱論壇6 e( f: i" c2 y" V
1 H1 @ y1 N# Y7 K# J M5 h6 V, {% LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚露1大匙
4 s( T& o3 j, x2 v$ }6 y) U dtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇/ D3 }/ S; [+ g9 n
糖1/2小匙! h+ R( z' ^* r& l
公仔箱論壇$ g% }9 ?' v( n- ^; X7 ~/ |
水2大匙tvb now,tvbnow,bttvb3 H* F) ?5 O* { w" K
' x8 v9 q/ ]0 e# {【做 法】
3 P$ Y& R$ b% r, [* k5.39.217.76 5.39.217.76% Q9 _3 u5 P7 ~8 p
1.鮮魚洗淨去鱗去腸肚內臟，灑少許鹽（份量外）備用。公仔箱論壇- x6 U0 S( v) M, ?+ q: x, \* Z6 p
2.蔥切絲；紅辣椒切絲，備用。
7 ?1 J( {+ x7 j- r. E# H公仔箱論壇3.取一盤，鋪上薑片，將作法1的鮮魚放置薑片上，淋上1大匙米酒，放入蒸鍋中以大火蒸約15分鐘。
6 k) X) h0 W' E4 r5 Z$ w, l5.39.217.764.取出作法3蒸好的鮮魚倒出醬汁，將作法2的蔥絲、辣椒絲放在魚上面。5.39.217.76! T- i6 b. e0 n5 I5 W& Y' s8 l
5.所有調味料煮至沸騰，淋在入作法4的鮮魚上，並淋上1大匙滾燙的熱油即可
7 z0 s# U# c/ q0 r6 V; UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2011-11-6 03:39 PM
| 