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【材 料】
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酸菜2片公仔箱論壇& n2 h& p3 E- K2 R
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薑絲50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& H" Q4 H3 Z5 Y
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B.米酒1大匙
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' S [- C$ w/ [8 t( S1 A& J7 b公仔箱論壇【調 味 料】
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鹽少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ c9 o6 Q( v" c' ~- \ ~; C
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【做 法】5.39.217.76* W$ B; g+ l1 G4 q
/ q5 k- L3 |9 K- h% G- D1.豬肚放入沸水中，加材料B煮約40分鐘至軟化，撈起切斜片備用。
4 B* \+ I7 @+ @" k$ M; r7 V# T2.酸菜洗淨，切斜片備用。/ h" U. n- D# i8 x
3.取鍋加水2000cc加入作法2的酸菜片、薑絲煮至沸騰。
/ X4 c( S/ Y2 G, S4.再加入作法1的豬肚片，再煮約10分鐘，加入鹽調味即可。
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發表於 2011-11-6 03:37 PM
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