( ]3 s+ z; n* l+ I/ D【材 料】
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A.豬肚1/2個
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0 g6 i7 O9 P- a" i酸菜2片
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- W& |* W: K" c3 b+ f薑絲50公克
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B.米酒1大匙公仔箱論壇# F. ^: ? V5 Q! u( h' {- v
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蔥1支! S0 }) i% x U; X. i
7 @, E4 c. Q9 K. a5.39.217.76薑片2片
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【調 味 料】+ P& k/ _+ W& w8 h
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鹽少許公仔箱論壇3 p$ @$ t7 \! f v- B Y# w
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【做 法】
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. _& @- o1 x, ?3 y: w9 Utvb now,tvbnow,bttvb1.豬肚放入沸水中，加材料B煮約40分鐘至軟化，撈起切斜片備用。5.39.217.764 T& S, A, Y- Q `" n
2.酸菜洗淨，切斜片備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' d, Z8 I" x# B! j/ F3 P
3.取鍋加水2000cc加入作法2的酸菜片、薑絲煮至沸騰。tvb now,tvbnow,bttvb l) ]5 j% Y j( g
4.再加入作法1的豬肚片，再煮約10分鐘，加入鹽調味即可。
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發表於 2011-11-6 03:37 PM
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