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[中式食譜] 酸菜豬肚湯

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【材  料】
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酸菜2片
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薑絲50公克
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B.米酒1大匙5.39.217.76( g' j/ ?) e& E+ P3 X6 f

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薑片2片
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  h% R" ?4 s3 b+ D【調 味 料】
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【做  法】
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/ m. _) G; F! u0 F+ o公仔箱論壇1.豬肚放入沸水中,加材料B煮約40分鐘至軟化,撈起切斜片備用。
: }2 J$ ~' c: a1 \) p* xtvb now,tvbnow,bttvb2.酸菜洗淨,切斜片備用。公仔箱論壇7 B7 U/ D; a- K4 p6 I: U6 x
3.取鍋加水2000cc加入作法2的酸菜片、薑絲煮至沸騰。公仔箱論壇! b- w/ O, G# S5 \
4.再加入作法1的豬肚片,再煮約10分鐘,加入鹽調味即可。
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昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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