3 G3 {. w. y3 V4 [' ^, S【材 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 P: U3 D" ?& l
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豬蹄筋300公克
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" `7 ^% g7 q e4 H# m, S( y( k竹筍2支5.39.217.76. s# T4 c W4 a5 U5 h( ?
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紅蘿蔔200公克tvb now,tvbnow,bttvb# a* F$ R3 J- y6 w0 W; H
6 x% G$ Z5 L) H# N) p# G. I+ \5.39.217.76蒜頭2粒; ]6 h, t( H2 D/ o9 j3 j$ g
! Z4 j1 u6 P. o# z$ R. ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】5.39.217.769 N, y: k$ r, e$ P
. c: C8 r+ [, d' q" e7 I( Atvb now,tvbnow,bttvb醬油2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 R9 l4 N% v S- C
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糖1大匙. w6 m" F: M( ]' C1 p8 s
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水2杯2 u4 {% F6 I! C% \5 m- t- k* P G
4 c! b9 Q0 u; x: h7 q鹽少許
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, B/ B) q @- B5 J公仔箱論壇【做 法】
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1.蒜頭切碎；竹筍及紅蘿蔔去皮切滾刀塊，備用。5.39.217.76& ~2 n8 [6 l4 y
2.作法1的筍塊及紅蘿蔔塊放入沸水中汆燙去澀備用。$ U5 Z$ [" N0 B& y6 R
3.熱鍋，加少許油，油熱爆香蒜碎，再放入蹄筋拌炒均勻。
# v) }1 K( t! ^- E+ Otvb now,tvbnow,bttvb4.加入所有調味料煮至沸騰，改以小火炆約25分鐘。
h [2 B. ]# c% M: I+ J' A, ?9 f5.再加入作法2的筍塊及紅蘿蔔塊，續炆15分鐘至收汁即可。 |
發表於 2011-11-6 03:35 PM
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