" b, t E, E9 H1 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材 料】
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豬蹄筋300公克
% q# B! o' V! S: p: t* e公仔箱論壇 i6 A. a0 j' |: O$ j* M% y5 ?
竹筍2支公仔箱論壇/ C) w, Y, s6 q* N5 f9 n* u6 D
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紅蘿蔔200公克9 X% }3 ]/ N6 K$ @. _( \
2 g. T) o. R' A8 f$ t5.39.217.76蒜頭2粒
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0 Y& S. i% Q) R8 M+ w! y) [【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb8 }* \% h: s0 r8 p
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醬油2大匙
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糖1大匙公仔箱論壇( L$ O6 r% Z# C9 U+ ?$ Q4 W) y2 S
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水2杯
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" o! n; B) p/ S( b9 I9 ?鹽少許公仔箱論壇$ z3 o& j4 x6 l! c6 ~: w, ?
" j% `9 [ s5 j; m3 O# H【做 法】
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7 U& H( A9 X k3 `7 a5.39.217.761.蒜頭切碎；竹筍及紅蘿蔔去皮切滾刀塊，備用。
+ O: O! c8 Q; t' \/ r5.39.217.762.作法1的筍塊及紅蘿蔔塊放入沸水中汆燙去澀備用。5.39.217.764 T q9 N* Y, @* G9 B* E5 X
3.熱鍋，加少許油，油熱爆香蒜碎，再放入蹄筋拌炒均勻。
5 Q8 f3 z" \/ ?公仔箱論壇4.加入所有調味料煮至沸騰，改以小火炆約25分鐘。
( R: _" g2 Z# u# I4 s. m( e5.再加入作法2的筍塊及紅蘿蔔塊，續炆15分鐘至收汁即可。 |
發表於 2011-11-6 03:35 PM
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