9 v" z _. n# F- g, Dtvb now,tvbnow,bttvb【材 料】
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* v( x( d1 Z/ E! \- P8 Y( x7 \公仔箱論壇豬蹄筋300公克公仔箱論壇6 l: E k) C$ W* x
 5.39.217.761 w2 ?9 M$ r% S6 ]3 l
竹筍2支
) w1 g S# j7 X2 ?4 r) H, |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. W+ g5 I6 f/ C2 Q% h公仔箱論壇紅蘿蔔200公克
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蒜頭2粒3 F8 s7 H- Z. h& g' @7 C% K
% o) k% U- Z/ itvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】( N% M+ b3 R' R/ Z
2 r# ^! U! Y8 E醬油2大匙tvb now,tvbnow,bttvb; I, H8 F; ~! O" A7 e4 E) a' @
. }' ^9 \, x8 Z% T糖1大匙5.39.217.76: U! k( W! z K6 @
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水2杯
0 l9 y0 [; P. Z3 v4 J; R2 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; T& W4 w! J: `tvb now,tvbnow,bttvb鹽少許
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& ^/ h4 t6 \5 W0 C) B5.39.217.76【做 法】
- X& d D' K& @( TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; W L) t% q2 e' s& O) E( _1.蒜頭切碎；竹筍及紅蘿蔔去皮切滾刀塊，備用。tvb now,tvbnow,bttvb4 h/ Y+ y+ K4 m, ?
2.作法1的筍塊及紅蘿蔔塊放入沸水中汆燙去澀備用。% Z$ b+ m. p& @: m4 z; H, {" n) s
3.熱鍋，加少許油，油熱爆香蒜碎，再放入蹄筋拌炒均勻。5.39.217.76" _. y/ {, j* n+ u( K
4.加入所有調味料煮至沸騰，改以小火炆約25分鐘。公仔箱論壇* m# v- M6 [3 [) Z) n
5.再加入作法2的筍塊及紅蘿蔔塊，續炆15分鐘至收汁即可。 |
發表於 2011-11-6 03:35 PM
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