; y5 T$ O6 d* o公仔箱論壇【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb+ Y% W+ p/ C, f3 W" a: z
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豬蹄筋300公克4 O( |( W- Q8 H2 N, [
- ?. K, X( p# N; a+ p竹筍2支tvb now,tvbnow,bttvb9 d3 f$ g8 V6 w% L# n( R# u8 l
$ A& W! p+ @, H2 |4 C公仔箱論壇紅蘿蔔200公克tvb now,tvbnow,bttvb( x# k5 C& f3 i4 d
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蒜頭2粒5.39.217.76* W; N! {: [6 t) {' o& E
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【調 味 料】
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醬油2大匙
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糖1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 c* W! D- J( g4 x
, @0 S, y( G4 w" p& y8 P公仔箱論壇水2杯& _) X; j% m' k
! v. b) T. m# W1 U( T$ r5.39.217.76鹽少許
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+ o/ u( r2 R' Y$ v6 P' F+ J8 ~* mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
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1.蒜頭切碎；竹筍及紅蘿蔔去皮切滾刀塊，備用。
4 b+ e* N$ ^4 @2.作法1的筍塊及紅蘿蔔塊放入沸水中汆燙去澀備用。公仔箱論壇# K" e+ j$ x2 }8 z
3.熱鍋，加少許油，油熱爆香蒜碎，再放入蹄筋拌炒均勻。公仔箱論壇6 f# H1 d1 K) X) O2 {: B4 N
4.加入所有調味料煮至沸騰，改以小火炆約25分鐘。4 {: ~* ]! `* H( [
5.再加入作法2的筍塊及紅蘿蔔塊，續炆15分鐘至收汁即可。 |
發表於 2011-11-6 03:35 PM
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