8 X0 ?6 L1 d5 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb; R2 U/ G" s1 y7 t6 c
- X0 n0 _- j6 u: o3 w! Rtvb now,tvbnow,bttvb豬蹄筋300公克( @# M! X" ?$ l% g" k
1 M( X! Z, O# Z) s. {+ b [7 `5.39.217.76竹筍2支公仔箱論壇 o* S/ n5 ^& A! _' M p
8 U: o8 y5 D2 ^: `& c5.39.217.76紅蘿蔔200公克
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4 }2 j+ C- { J' f+ y1 F5 Z5.39.217.76蒜頭2粒4 Z/ H0 c) h$ k% q* L& ~3 }8 O
- d0 R! q# k0 a9 I5.39.217.76【調 味 料】, n; m4 [- N" k) S; }$ i5 ]
& m& s; P+ `& g2 D6 G, X* b' O5 ]) k醬油2大匙
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- r! |- C5 C' q0 b3 [; [5.39.217.76糖1大匙
5 S% N+ o% h$ w K; W' ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, y% n1 A6 W) b/ d4 {3 U) @2 O6 s5.39.217.76水2杯公仔箱論壇4 S/ p9 o" h% F3 H/ ^5 X0 P! D% j6 D4 p
/ b" A- t; K1 F7 M- ~公仔箱論壇鹽少許
/ h! L! w( Y5 G: d2 _3 T# q公仔箱論壇
' S& y8 z7 S- ~【做 法】
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/ }) N# K0 s9 {4 `公仔箱論壇1.蒜頭切碎；竹筍及紅蘿蔔去皮切滾刀塊，備用。
+ X4 Z' r0 C$ E- N2.作法1的筍塊及紅蘿蔔塊放入沸水中汆燙去澀備用。
3 @# K" M$ ] Q5 C3.熱鍋，加少許油，油熱爆香蒜碎，再放入蹄筋拌炒均勻。
% p6 E5 I1 ]7 V# E3 x4.加入所有調味料煮至沸騰，改以小火炆約25分鐘。公仔箱論壇: P# S) l1 B/ w3 g/ @' ~$ ^
5.再加入作法2的筍塊及紅蘿蔔塊，續炆15分鐘至收汁即可。 |
發表於 2011-11-6 03:35 PM
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