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【材 料】
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7 [( U! Z; N i, ~' gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃魚1尾
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+ F" N) P' A1 H" M0 g$ Ttvb now,tvbnow,bttvb蒜頭8顆
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薑片2片公仔箱論壇/ [, Y3 A$ W1 K# x/ L
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) `3 \6 G5 \% W- P. d
麵粉適量
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& b3 r" m e: VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】( J, D9 J# p$ T$ R7 ^) q. n/ i, U
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醬油1大匙
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糖1大匙
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1 X2 I+ U2 i7 ~# e! j水2杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 H1 I: I" t. |1 A" f: h
, m8 \+ N' y5 x& k9 Z. _/ ?鹽1/8小匙 d$ w, Q' i+ G
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 `1 j0 K. E6 I0 w
【醃 料】公仔箱論壇- f& z2 A O$ d) o2 n
5.39.217.76" }3 T' v$ i P2 t9 \; _
蔥1支公仔箱論壇$ c- }/ m/ i& {. I
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薑2片公仔箱論壇5 G/ I+ L) G; f9 T% a' l
, @5 m& p* p+ Q7 A公仔箱論壇白醋1小匙
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酒1大匙9 M2 J* y |. c1 m4 v% _1 e2 e
2 f" S& z1 E$ M% f) q) o2 X5.39.217.76水1/2杯
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【做 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 k& y5 Z/ C8 v% _
6 K) i M9 I% Ltvb now,tvbnow,bttvb1.鮮魚洗淨去鱗去腸肚內臟，留蛋備用。
, P( @+ X7 |% `) Z# v, K. H3 Qtvb now,tvbnow,bttvb2.醃料中的蔥、薑以手抓揉出味道後，加入所有醃料中並將作法1洗淨的魚放入醃料中醃約20分鐘，取出瀝乾備用。& o" f" b! h' u b; ]" @
3.將作法2瀝乾的鮮魚沾麵粉，以180℃油溫炸至金黃色，撈起瀝乾放至盤中備用。
4 h" e! r; n6 ]0 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.蒜頭放入作法3的油鍋中炸至變紅褐色，撈起瀝油備用。
4 m* ~/ r3 w: h* _* y/ X7 S5.39.217.765.另熱一鍋，加少許油爆香薑片，放入所有調味料煮至沸騰。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! _) w' c7 p$ D4 D1 Q! }
6.放入作法4的蒜頭及作法3的黃魚，以小火煮至蒜頭還原成白色即可起鍋。- V( i7 n* k# r$ e8 w5 x% ^
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發表於 2011-11-6 03:33 PM
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