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! V0 ^; o7 ^7 w" p% Z* z, x【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb* P# _" q) ]0 ^6 _5 V& r$ |3 B p
' f; b4 w6 e0 p, E5.39.217.76 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, f% D8 o0 p8 D- e. w' I6 N
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蓮藕 150公克
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公仔箱論壇8 |7 S' b. z) v' Q
黑胡椒素雞塊200公克5.39.217.767 x' y; M/ y0 h! R% U0 _9 ]( Y( @
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; d) F1 d* ?# m ?. t5.39.217.76碧玉筍 5公克5.39.217.764 [# _* n9 G5 X. P6 n
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4 Z9 Q: D. z" }+ K5 s辣椒 10公克
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【調 味 料】
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鹽 少許
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細砂糖 少許公仔箱論壇& ` \9 [( ~$ z+ l; x. p! i8 Y' L$ a* k
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香菇粉 少許tvb now,tvbnow,bttvb; i6 i; u$ n+ L1 x$ D! r4 S
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【做 法】
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9 k# G' b- ?% }; ^0 `; ^7 F* b1.碧玉筍洗淨切段；辣椒洗淨切片，備用。
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3 i( S+ d7 G4 ^7 l9 G2 f3 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蓮藕洗淨切片，放入醋水（份量外的少許白醋＋水）中浸泡，備用。
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. j( H8 Y! U# ]* O H. \公仔箱論壇3.熱油鍋至油溫約160℃，放入作法2蓮藕片油炸約1分鐘，撈出瀝油；於油鍋中續放入黑胡椒素雞塊炸約1分鐘，備用。
" Q# L2 I% p7 X- N2 v. Ctvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* A# F0 J) I. a8 F& }
4.熱鍋倒入葵花籽油，爆香作法1辣椒片、碧玉筍段，再放入作法3蓮藕片和黑胡椒素雞塊拌炒均勻。5.39.217.760 r7 e: w1 z1 c8 z" P, y
$ S6 h5 j' |/ P# H& ^' n4 H1 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.於是作法4鍋中加入所有調味料拌炒均勻至入味即可。 |
發表於 2011-11-6 03:31 PM
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