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# ^8 {) G% o2 }+ G3 E/ T& B# iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" F$ k X% M+ d) |2 O, e* L
【材 料】
& t G- o9 Z9 Z+ f' c' N7 R5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb7 E5 O, @! c8 O [8 K5 s# A% q; k' Q8 s
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' Y$ p* z. L2 g7 x" f! HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蓮藕 150公克4 d5 @* h! L% c9 m5 {
+ S& O9 d) y6 V7 g* g5.39.217.76公仔箱論壇: o6 o: _- N6 R- g' l
黑胡椒素雞塊200公克5.39.217.76& k! o9 y# e& y- i' l+ h( [' _
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+ a- q& Z0 {' V& }9 H5 Btvb now,tvbnow,bttvb碧玉筍 5公克
4 ]- i& ]6 s3 \3 g9 H% N公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 f5 [7 M9 Z9 a1 |3 W' E' Y" x
( N, B& C* z, @( T. |: u% E
辣椒 10公克
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3 t* F6 t4 N3 q( M" D6 z/ t【調 味 料】
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2 n1 a$ I5 N' q( y* lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb4 u& N( ~% P2 G$ D
鹽 少許3 i' O& ~8 e( l8 }8 p; I( ~
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' `2 X0 a' z3 b
O8 v3 j/ M- N; q8 j0 g- P細砂糖 少許
2 @8 f' @- P$ U; L) FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 O& T7 Q' M+ }
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香菇粉 少許+ t' C- W; T, l8 ?
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( h, D ^# T# I7 X
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【做 法】9 r. S6 H8 c/ y; B, m0 A* v4 T
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; H2 J/ d/ P) W" q W: iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.碧玉筍洗淨切段；辣椒洗淨切片，備用。公仔箱論壇8 F) @' s& i3 ^$ H
) c' v1 I. m P$ o2.蓮藕洗淨切片，放入醋水（份量外的少許白醋＋水）中浸泡，備用。
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2 N; C. H8 N( @; S; z$ a5.39.217.763.熱油鍋至油溫約160℃，放入作法2蓮藕片油炸約1分鐘，撈出瀝油；於油鍋中續放入黑胡椒素雞塊炸約1分鐘，備用。
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' g% G; `4 J g+ c' H4.熱鍋倒入葵花籽油，爆香作法1辣椒片、碧玉筍段，再放入作法3蓮藕片和黑胡椒素雞塊拌炒均勻。 |6 _5 x. L) c
9 z& `1 e" \ V5.於是作法4鍋中加入所有調味料拌炒均勻至入味即可。 |
發表於 2011-11-6 03:31 PM
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