[材料] TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 A* U- v, b4 L
雞蛋............. 10隻$ I# \$ O) E. C+ E
(全只要蛋白及留下蛋黃一個)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) G9 h& i+ Z; o! N$ q
瑤柱............. 2粒5.39.217.76, Y" i5 J3 s) i) w; c) J9 g7 r
蟹肉............. 小量
! @+ A9 E- i. h8 c, Y1 c油................ 適量
* H7 w4 u; W+ P) J( E/ I公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb1 A. o" O/ I F, x* h( g# A# V
! `- D- E7 ^# R3 g; r$ b! @tvb now,tvbnow,bttvb[調味料]
6 n: t* ?$ `! ^6 \3 e3 o1 G* K& ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水................ 3湯匙
, A; H+ b+ s; E1 V, w- c$ _3 z5.39.217.76糖................ 1茶匙' {0 Z/ {; M9 O! h0 C- d5 z
鹽................ 1茶匙
1 d( ?8 ^' J+ w# T; u7 H+ j, K. \' QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紹酒............. 1茶匙5.39.217.76& z' G4 j7 ^+ B) g" `
粟粉............. 1茶匙公仔箱論壇 h0 ~( q% ^# b5 O0 ~
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[做法]tvb now,tvbnow,bttvb; e; P( |& l. j; c+ O( T, R8 e
" `) U7 s! W2 F1 B* h) Y. LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1.) 將蟹肉撕成幼絲公仔箱論壇' B( E, }7 [$ }' C# U
以少許鹽,粟粉及胡椒粉略醃5.39.217.76/ f3 K H& g" ^+ |% l6 ~; d
8 @& v, x c/ K7 h i( b+ T6 u(2.) 瑤柱浸軟撕成幼絲5.39.217.76 v, r: p* ?# o" j
用3湯匙水隔水蒸十分鐘
4 c) e- U! M# t. ~' q+ w5.39.217.76
/ e5 t6 q5 \$ D) ]6 U+ X+ ~8 |& T3 ]" Stvb now,tvbnow,bttvb(3.) 蛋白略打加入蟹肉絲及瑤柱絲打勻
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K# G! C2 a: s2 k7 z; @5.39.217.76(4.) 燒紅鑊加入半杯油盪勻鑊邊. w' p9 t: n2 i
燒熱油熄火再開火將蛋白推熱至轉白5.39.217.76( o; j) n9 Q4 Q; [/ n4 e
盛起隔油tvb now,tvbnow,bttvb3 k, [ g ?8 C# Y; H* i' Z3 f. u- C
) c: G. G8 D3 a+ ~) B' |(5.) 將調味料倒入鑊
# X! O* e8 A+ v. @1 g: A/ Dtvb now,tvbnow,bttvb 再放回隔油蛋白兜勻上碟& X( `# l8 [$ v2 M9 Q2 m
將蛋黃放於蛋白中央
9 O! ]4 V4 g+ E1 P/ D! T7 d公仔箱論壇 食時灑上薑汁醋或鎮江醋然後攪勻蛋黃便成 |
發表於 2007-10-17 08:38 PM
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