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6 C$ c& q' ]9 _; t: t) ]【材 料】
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; ~$ K! B( ?1 |# K公仔箱論壇 ; V, i. j- R) H m# X& }
; ]( P3 U: B" ?( jtvb now,tvbnow,bttvb豬肋排 200公克
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: R, E8 A- Z* R# n( h E青蔥 1支/ C* I: h1 I. K+ k' X- V6 I
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新鮮九層塔 2支
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% o. `) r' D/ z大蕃茄2顆
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! ~0 M" Z0 V/ A0 [9 utvb now,tvbnow,bttvb蒜頭2粒0 F3 a5 C5 s" b5 H( E, c' |0 b
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鳳梨罐頭 50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 T- v5 g! J) n/ b& F4 U1 j
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5.39.217.765 T% k& r8 c* |4 n; v! {
沾料
, z( P# Z4 W( u+ m2 _5.39.217.76地瓜粉50公克tvb now,tvbnow,bttvb" q i% W ^: `; [/ w9 e
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- J7 s4 g! [5 k. r5 n5 R8 L' O6 J! wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】公仔箱論壇6 V( R# F3 D" P& }6 L4 b7 A) x" q+ [
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5 V$ T& ?& s. s+ Z蕃茄醬2大匙
6 ]; A; x# F% X" S. r7 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 D. U. u/ T/ E7 O N- ?
7 n5 [5 O8 S" \9 N) q, p黑胡椒粒 1小匙公仔箱論壇2 [- U- b9 K. G6 y3 O5 \' G
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鹽 1小匙
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【醃 料】
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醬油 1大匙
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太白粉 1小匙
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4 H" |/ n; P% t+ Y' PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉 1小匙
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/ C3 M9 }6 M6 i, JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 {) e! c% p! _7 Ftvb now,tvbnow,bttvb蒜頭碎 2粒
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7 Q7 N( c5 Z* Q" r% Q【做 法】# s" r) m* x9 ?2 z) c, C4 Q
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1.將豬肋排洗淨，切小塊，放入醃料中醃約20分鐘，再沾上薄薄的地瓜粉，並放入170℃的油鍋中炸至外觀呈金黃色澤，撈起瀝油備用。
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2.青蔥洗淨切段；大蕃茄洗淨切小丁；蒜頭洗淨切片；鳳梨切塊狀備用。公仔箱論壇7 B: d% s) N. t; F6 J" W* u/ c
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3.將九層塔葉洗淨備用。
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4.起一個炒鍋，加入作法2的所有材料先爆香，再加入所有的調味料和作法1炸好的豬肋排一起燴煮，最後再加入九層塔葉略拌炒即可 |
發表於 2011-11-5 02:32 PM
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