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% Q3 z2 s" v4 f! Ltvb now,tvbnow,bttvb蒜頭 2粒tvb now,tvbnow,bttvb* ?2 w8 W, R! x) n' ?

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醬油 1大匙
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香油 1小匙
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雞粉1小匙
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黃豆醬 2大匙# G s) y9 Y8 k9 z7 {' x- S

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【做 法】公仔箱論壇: D! f( m7 _% J9 [3 U8 ~
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( b5 G6 P# y6 i/ G3 y' j( @公仔箱論壇1.板豆腐略沖水洗淨,切片狀後,於表面上沾上薄薄的麵粉,再使用平底鍋先煎至上色盛盤備用。
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2.將蒜頭和辣椒洗淨,切碎末狀備用。: W6 @7 d% F) X% }
8 W# c3 R1 z' L8 C& }3.取作法1的平底鍋,加入豬絞肉先爆香,再加入作法2的材料一起燴炒,最後放入所有調味料拌炒均勻,再淋至作法1豆腐上。 |