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【材 料】公仔箱論壇+ h( c6 E% c d2 t& {
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板豆腐 1塊
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豬絞肉120公克
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5 L( W% E" E5 u% t3 U5 v: y6 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭 2粒. I8 @( A3 B' E" o4 s ~
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3 {2 k. S3 v) G【調 味 料】
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醬油 1大匙* P! P2 ~/ G: b/ a% Y
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【做 法】5.39.217.76+ Y' ^+ B* L! \6 M
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1.板豆腐略沖水洗淨，切片狀後，於表面上沾上薄薄的麵粉，再使用平底鍋先煎至上色盛盤備用。
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0 q) U9 m( Y$ A4 S5 g; U9 N" J% x) k" lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將蒜頭和辣椒洗淨，切碎末狀備用。# P- K+ }- l7 M6 R M. x, z
* z5 e% H- A# `0 E" A5.39.217.763.取作法1的平底鍋，加入豬絞肉先爆香，再加入作法2的材料一起燴炒，最後放入所有調味料拌炒均勻，再淋至作法1豆腐上。 |
發表於 2011-11-5 02:31 PM
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