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【材 料】
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板豆腐 1塊: Z) E+ [- q! a
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豬絞肉120公克
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0 {4 o3 Q. B) \# j. d* m- @& |公仔箱論壇蒜頭 2粒9 d: {' I& K p7 k
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1 Y: M) D# T% k4 L) R; f) K; zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒 1/2條
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2 a, ^% [. Q. ]$ ]8 z* M T; H【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb* f. r: Q- w- D+ Z2 Z
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醬油 1大匙5.39.217.76. {4 F m. B: s( E* |6 h
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雞粉1小匙
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& |; k0 q* J* Y$ S |tvb now,tvbnow,bttvb黃豆醬 2大匙
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- O; w- t1 {. T3 Y+ s. ^5 l; A: F【做 法】
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- m% j9 k+ W( ~' j5 a1 N5.39.217.761.板豆腐略沖水洗淨，切片狀後，於表面上沾上薄薄的麵粉，再使用平底鍋先煎至上色盛盤備用。
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! J f! ?" T2 x9 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將蒜頭和辣椒洗淨，切碎末狀備用。! K; Z7 y- \( y" t
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3.取作法1的平底鍋，加入豬絞肉先爆香，再加入作法2的材料一起燴炒，最後放入所有調味料拌炒均勻，再淋至作法1豆腐上。 |
發表於 2011-11-5 02:31 PM
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