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[中式食譜] 肉末炒豆腐

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【材  料】公仔箱論壇$ l$ e3 q  }! Z+ K
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tvb now,tvbnow,bttvb2 |3 @2 }% \! K3 k8 ~% d
板豆腐 1塊
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5 m" s7 T' R+ w4 D$ k5.39.217.76豬絞肉120公克
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! U+ H0 z: A. ^$ i( v0 R1 H. Etvb now,tvbnow,bttvb蒜頭 2粒
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辣椒 1/2條
0 o) k& n, T* i2 L7 X公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 y$ Q) ]) Z7 o$ K% ?3 Q0 O& ]

' G3 h# a& Q) c. j" Z+ A5.39.217.76【調 味 料】
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3 b; ]; s. b& ~1 f9 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 P+ b% D( Y4 _  R; z  s6 O
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醬油 1大匙! ?8 h" l2 V! N* p4 `

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香油 1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* V4 Z" g: _) m' Y; S
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& ]1 v( Y- L6 t& u# B/ s公仔箱論壇黃豆醬 2大匙
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# ^% z. ^$ o" o% o  B) i$ X, o' L5.39.217.76【做  法】
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1.板豆腐略沖水洗淨,切片狀後,於表面上沾上薄薄的麵粉,再使用平底鍋先煎至上色盛盤備用。
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+ Q! g" h2 T9 G* L0 T. c1 H5.39.217.762.將蒜頭和辣椒洗淨,切碎末狀備用。
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& W0 _3 y5 L% R0 \+ q; ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取作法1的平底鍋,加入豬絞肉先爆香,再加入作法2的材料一起燴炒,最後放入所有調味料拌炒均勻,再淋至作法1豆腐上。
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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