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花枝 80公克5.39.217.768 g2 f; A5 R, H! W8 m1 S
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乾辣椒 5公克( n5 n" Q9 A; I# Q6 i
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大蒜 2粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: b3 g/ h3 C3 g5 e# i
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7 q# a3 O. e, Etvb now,tvbnow,bttvb青蔥 1支
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【調 味 料】
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水 1大匙
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B.太白粉水 1小匙5.39.217.765 j$ A$ Y' X8 ?" N6 N V# ]
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【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb4 R. K: s! p# w2 d+ o4 ~
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1.將花枝洗淨，去除薄膜後在內面切出花紋，切成適當大小的片，放入滾水中汆燙，撈出瀝乾水份備用。5.39.217.76, f0 @3 f. I7 x) q0 z
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2.乾辣椒切段；大蒜洗淨去皮切末；青蔥洗淨切段；備用。; C/ Q, G' Y, n7 T' c2 T: p) u! ?
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3.熱鍋倒入適量油燒熱，放入作法2所有材料以小火爆香，改轉中火再加入所有調味料A炒勻，放入作法1花枝片拌炒均勻，最後加入調勻的太白粉水勾芡並淋上香油即可。 |
發表於 2011-11-5 02:30 PM
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