材料
% f |! [$ t# O% {公仔箱論壇全脂牛奶 2杯、肉桂枝 1支、 99%黑朱古力塊 200克、 Van Houten Cocoa可可粉 1湯匙、紅辣椒（去籽切片） 1隻、砂糖適量、蛋黃 2隻
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1.牛奶以細火煮沸，加入肉桂枝同煮。
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% F, Q H5 U' f! k; ~2.加入分成細塊的黑朱古力、可可粉，不停攪拌至朱古力開始融化。5.39.217.767 q9 N5 k0 c3 n$ Z2 U4 s% T6 T
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3.繼續加入紅辣椒、砂糖調至喜歡的甜味。快煮好時，加入蛋黃，邊加邊拌勻至成稠身和滑身即可。
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如果想更香，可以適量加入肉桂粉。 5.39.217.76( P- H- k5 P- N" g' p5 d4 `: W3 J
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發表於 2011-11-5 06:24 AM
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