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全脂牛奶 2杯、肉桂枝 1支、 99%黑朱古力塊 200克、 Van Houten Cocoa可可粉 1湯匙、紅辣椒（去籽切片） 1隻、砂糖適量、蛋黃 2隻
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& g3 z6 o" r) k公仔箱論壇做法2 V) M8 w; b7 r7 p6 ^: ^
1.牛奶以細火煮沸，加入肉桂枝同煮。
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& K# U; F! @6 R+ _& f7 |# {7 g2.加入分成細塊的黑朱古力、可可粉，不停攪拌至朱古力開始融化。
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+ l- [) ^) d9 L. V0 [3.繼續加入紅辣椒、砂糖調至喜歡的甜味。快煮好時，加入蛋黃，邊加邊拌勻至成稠身和滑身即可。
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貼士
! O. b: i$ c4 a: f" l4 O5.39.217.76如果想更香，可以適量加入肉桂粉。
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發表於 2011-11-5 06:24 AM
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