材料
1 d% a+ `" m, ?' u8 x1 G. ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋 4隻、西班牙辣肉腸 1條、甜青豆 1碗、洋葱 1個、蒜頭 6粒、橄欖油適量、熱水小半杯、芫荽 1棵
( \5 w( |2 a! ~' L3 U公仔箱論壇5.39.217.76. |0 q% h4 w2 _. I; P, R
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做法5.39.217.76- V6 N# u! k# K/ `6 O0 C2 x
1.洋葱切絲；蒜頭去衣；辣肉腸切片備用。% R# U8 i# o8 s. c8 ^
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2.鑊中加油，下洋葱、蒜頭炒至洋葱變金黃色及變軟。公仔箱論壇( l1 l* x% S' p- ?
! X: }3 z$ C% r$ d5.39.217.763.鑊中加入辣肉腸，炒至出油份和肉腸至乾身，加入青豆拌勻。
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$ [* J: u: V3 D: } d1 e9 {6 r4.芫荽撕出葉片，加入鑊中，再加熱水，把青豆煮腍及收乾水份。tvb now,tvbnow,bttvb: E2 q8 Z, G% v( C0 a u8 |
& R1 a6 L: e0 h, T! c+ l公仔箱論壇5.最後在鑊中分別打進雞蛋，待蛋白開始凝固時關火，讓餘熱把蛋煮至半熟，可再加適量芫荽作裝飾。 $ a9 t/ {2 v& L& b
5 Y) u: m: i% o# M' c" J' y( ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# E D- f6 z+ E; o. o; }( M
貼士
: J' E! z# C5 c1 F公仔箱論壇如想辣肉腸吃起來更香脆，可以先把辣肉腸煎香再加入洋葱中。公仔箱論壇) w N0 Q2 c: H
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發表於 2011-11-5 06:24 AM
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