魚頭 1 個tvb now,tvbnow,bttvb# ~( }( `, a( W# b4 A, ?
紅辣椒仔 2 隻 (切粒)
$ ?5 y6 j; M3 ^! Q2 A; ?tvb now,tvbnow,bttvb; t0 [4 d: f0 B+ y) ^4 j
蒜粒 1 湯匙
! m2 t; x) ^- {油 1 湯匙
! @) E" v$ s3 x) t/ Q9 ?調味料：
) q% |; o4 U4 ^ j1 Z5 Q# j5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Q6 v1 C- U5 {, \
豆豉 1 湯匙
: i. J- v) d9 y* e% q1 F3 z鹽 1.5 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! C+ `. z( B: ?3 H# Y0 V2 N0 L
糖 1 茶匙( K, A% k8 T" J2 c
粟粉 1.5 茶匙公仔箱論壇/ z0 O/ g; S2 b7 v+ b c
水 3 湯匙. k7 S! l" V! w- B
做法：
0 q B1 ^$ b, |& C* e/ \3 Q) G
/ B2 R# ~2 X! I2 ]tvb now,tvbnow,bttvb魚頭洗淨，切件備用
H! w5 v% q' j8 ktvb now,tvbnow,bttvb調味料拌勻，備用
2 a) E, T' m3 g8 Z1 ctvb now,tvbnow,bttvb熱鍋落油，慢火放入辣椒粒及蒜粒炒香，盛起，放入調味料拌勻公仔箱論壇4 E, K% ?; \( M; S7 }
魚頭加入調味料拌勻，放入蒸鍋蒸 7-8 分鐘 或 至熟，取出洒蔥花，即成 |
發表於 2007-10-17 12:16 PM
| 
