魚頭 1 個
0 c {% p9 P7 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅辣椒仔 2 隻 (切粒)tvb now,tvbnow,bttvb( w- T _' L! [6 R R+ K
/ l1 m* A/ x/ V, m5 A, N4 h7 y4 G/ W公仔箱論壇蒜粒 1 湯匙
( G: m' v$ p, u* iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油 1 湯匙
: J% R3 I0 }+ F7 @公仔箱論壇調味料：
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豆豉 1 湯匙: ^- O0 G0 `9 O
鹽 1.5 茶匙
" }% `; n1 K( j6 R' |* i n' t- f5.39.217.76糖 1 茶匙
! w, p+ y! | X& @粟粉 1.5 茶匙
" Y: k4 u3 G* _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 3 湯匙
0 v4 r4 @. R: a! ]: n4 m; P做法：
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魚頭洗淨，切件備用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* P; G: F, N7 D; ^- r9 m8 A& @
調味料拌勻，備用 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 G! F1 p- U9 _; P
熱鍋落油，慢火放入辣椒粒及蒜粒炒香，盛起，放入調味料拌勻
" v4 S8 J1 Z* d7 R1 S/ h. u魚頭加入調味料拌勻，放入蒸鍋蒸 7-8 分鐘 或 至熟，取出洒蔥花，即成 |
發表於 2007-10-17 12:16 PM
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