材料: 絞肉半斤,蛋半個,洋蔥半個,紅椒半個.
# d. I4 p; H0 \( {5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 `! u- o1 R8 r# W8 ^
醃料/調味: (拌肉料):
9 k% I" {5 U* G6 w醬油1大匙,酒1大匙,蛋半個,太白粉1大匙.- x% N$ |+ Q+ O9 {" w) {
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(綜合料):tvb now,tvbnow,bttvb0 K$ i: s) U5 i8 w
番茄醬2大匙,糖1大匙,醋1大匙,鹽少許,水1大匙.
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獻汁:
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* f/ v) B2 M" l9 z+ o5.39.217.76製法: 1絞肉加拌肉料扮勻,做成丸子.tvb now,tvbnow,bttvb/ n% @+ Y4 u6 A7 @
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2洋蔥,紅椒切塊.
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3 f6 r' S2 m' w( N j# a9 [3鍋中放油1杯,將肉丸炸成金黃色.
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0 x8 M/ |% E9 _- {) [* I! M1 P# n5.39.217.764鍋中留少許油,爆香洋蔥,放下炸好肉丸,紅椒,綜合料等,汁收乾 既可. |