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[中式食譜] 章 魚 大 師[5P]

章 魚 大 師[5P]
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' ~) h9 k" k. c  utvb now,tvbnow,bttvb【材料】:  
4 f5 y2 A% B* Y# I公仔箱論壇四 方 公 仔 皮 24 塊 、 墨 魚 膠 6  ⒂、 土 魷 粒 2 ⒂ 、 鹽 1/2 茶 匙 、 糖 1 1/2 茶 匙 、 雞 粉 / 胡 椒 粉 / 麵 粉 / 水 各 少 許 、 油 適 量
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【作法】:  5.39.217.76( w8 b& ~% l. T7 ?6 {1 G/ y( u# J

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/ i5 e$ i) @8 o1. 公 仔 皮 剪 去 右 下 角 正 方 形 備 用 。 , i0 {' [+ p8 z: @0 s
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( N  _$ I1 p/ ]4 H$ ?2. 於 左 下 角 剪 約 10 條 足 鬚 。 將 墨 魚 膠 / 土 魷 粒 / 鹽 / 糖 / 雞 粉 / 胡 椒 粉 拌 勻 成  料 後 , 放 於 公 仔 皮 上 方 中 央 。公仔箱論壇0 y8 I4 i8 v( k. v# C
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% Y' ^! f# |3 g; `1 L! t. yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將 右 上 角 及 左 上 角 公 仔 皮 摺 向 餡 料 , 然 後 捲 向 足 鬚 方 向 , 用 麵 粉 加 水 成 醬 , 黏 實 接 口 位 。
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4. 將 備 用 的 正 方 形 公 仔 皮 摺 成 章 魚 頭 , 用 麵 粉 醬 將 身 及 頭 連 接 。 tvb now,tvbnow,bttvb2 h8 w5 R; ^% l. |8 T6 ]8 B; E4 d% {
5. 燒 熱 油 至 有 蝦 米 泡 , 炸 4 分 鐘 便 成 。
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【其他】:  
9 w+ y/ I* m" G- f$ \. F公仔箱論壇小 心 注 意 油 溫 , 見 到 有 蝦 米 泡 先 落 料 炸 。
YOU'LL NEVERWALKALONE
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