章 魚 大 師[5P]; t' M1 ?0 B) Q* c6 A. K: p$ O
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【材料】：
: L# S' Q5 A- ~- q& K; u: z四 方 公 仔 皮 24 塊 、 墨 魚 膠 6 ⒂、 土 魷 粒 2 ⒂ 、 鹽 1/2 茶 匙 、 糖 1 1/2 茶 匙 、 雞 粉 / 胡 椒 粉 / 麵 粉 / 水 各 少 許 、 油 適 量5.39.217.76& B) ]* s6 G1 {4 H, D1 S+ j6 j
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【作法】： tvb now,tvbnow,bttvb9 A1 {* \* t, c9 i
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1. 公 仔 皮 剪 去 右 下 角 正 方 形 備 用 。
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z1 O5 ^" S/ t0 p" I2 x2. 於 左 下 角 剪 約 10 條 足 鬚 。 將 墨 魚 膠 / 土 魷 粒 / 鹽 / 糖 / 雞 粉 / 胡 椒 粉 拌 勻 成 料 後 ， 放 於 公 仔 皮 上 方 中 央 。公仔箱論壇6 F& ?9 U+ A9 [9 ?1 D0 Z2 S: e
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3. 將 右 上 角 及 左 上 角 公 仔 皮 摺 向 餡 料 ， 然 後 捲 向 足 鬚 方 向 ， 用 麵 粉 加 水 成 醬 ， 黏 實 接 口 位 。
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4 U6 V. ]' H1 ?7 t+ [tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& c" y7 U2 q0 R9 c) g9 a& y
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4. 將 備 用 的 正 方 形 公 仔 皮 摺 成 章 魚 頭 ， 用 麵 粉 醬 將 身 及 頭 連 接 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; m3 y' _" X3 j, I7 [
5. 燒 熱 油 至 有 蝦 米 泡 ， 炸 4 分 鐘 便 成 。% e% r2 c5 g8 N$ J; S
2 x0 s( f3 L4 ~6 J) D5 ~1 }tvb now,tvbnow,bttvb【其他】： 5.39.217.76# A/ L7 L) f' L" f
小 心 注 意 油 溫 ， 見 到 有 蝦 米 泡 先 落 料 炸 。 |
發表於 2007-10-17 07:43 AM
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