材料
7 Z* J" N5 ]' q7 F橄欖油 3茶匙、無骨豬扒（切 1吋厚） 1磅、番薯（切半吋厚） 2個、紅洋葱/紅甜椒（切件）/青檸（榨汁）/牛油果肉各 1個、蜜糖/洋葱碎各 1湯匙、芫荽（切碎） 1棵、鹽 1/4茶匙、水 3/4杯
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1 _* o4 V, A, {& etvb now,tvbnow,bttvb做法( P) }3 X( f0 N1 v2 r
1.易潔鑊加 1茶匙油，燒熱鑊，加豬扒煎 7分鐘，取出備用。
" n$ E! i; Z. A% B# D/ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ b3 P+ N1 z! f- U2 P. S1 J% g+ s2.原鑊加番薯、紅洋葱、紅甜椒和半杯水，加蓋，焗 5分鐘，熄火，加蜜糖、半份青檸汁，豬扒回鑊拌炒，備用。+ z" n% @3 y7 W9 b4 g3 ?
6 j8 r1 ]/ ]9 r% r7 h- D5 c5.39.217.763.攪拌機中加牛油果、洋葱碎、鹽、芫荽碎，再放餘下青檸汁、水及油，打成醬汁，伴豬扒和番薯上碟。9 H) ^, y: L9 ~- h8 G6 l" B. P
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發表於 2011-11-3 06:16 AM
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