材料公仔箱論壇. n9 `) v, M+ c, [8 a( Y% e
西蘭花 3杯、長通粉 6安士、橄欖油 1湯匙、洋葱（切絲） 1個、蒜頭（剁茸） 2粒、乾羅勒香草 1茶匙、大茴香（切絲） 1杯、車厘茄（對切） 2杯、無鹽罐頭三角豆 1罐、鹽/黑椒各 1/4茶匙6 R1 _' P* _+ J: o& ^2 K
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+ a3 E9 J& Q8 _& p9 b公仔箱論壇做法8 @8 C5 L/ G* O& s2 ~
1.煲滾水，加入西蘭花，煲 2分鐘，取出隔水備用。
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6 Z! b$ M' `* g: ]2.原煲加入長通粉，按包裝指示時間煮熟，隔水備用。tvb now,tvbnow,bttvb& h7 i$ G y: H& ?% j
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3.易潔鑊下油，爆香洋葱、蒜茸和羅勒香草約 2分鐘，加入大茴香繼續炒 2分鐘，再下車厘茄拌炒約 2至 3分鐘。
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4.繼續加入三角豆、西蘭花分別拌炒 2分鐘，熄火，加鹽和黑椒調味，最後拌入長通粉至均勻即可。
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發表於 2011-11-3 06:15 AM
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