材料公仔箱論壇$ i: A0 _' }7 Z8 _# `5 v( U
西蘭花 3杯、長通粉 6安士、橄欖油 1湯匙、洋葱（切絲） 1個、蒜頭（剁茸） 2粒、乾羅勒香草 1茶匙、大茴香（切絲） 1杯、車厘茄（對切） 2杯、無鹽罐頭三角豆 1罐、鹽/黑椒各 1/4茶匙5.39.217.76# A5 W+ Y$ ^3 ~) o3 z4 P. c+ `4 \; @
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做法
/ |4 G4 }( a* O5.39.217.761.煲滾水，加入西蘭花，煲 2分鐘，取出隔水備用。tvb now,tvbnow,bttvb7 F! n& _! z- q. l) ]) o4 Q. ~$ L
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2.原煲加入長通粉，按包裝指示時間煮熟，隔水備用。
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r$ @' a5 r' T( g4 _5.39.217.763.易潔鑊下油，爆香洋葱、蒜茸和羅勒香草約 2分鐘，加入大茴香繼續炒 2分鐘，再下車厘茄拌炒約 2至 3分鐘。
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4.繼續加入三角豆、西蘭花分別拌炒 2分鐘，熄火，加鹽和黑椒調味，最後拌入長通粉至均勻即可。
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發表於 2011-11-3 06:15 AM
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