材料公仔箱論壇( Z- H# N5 W9 f8 Y" B ~% b$ M
西蘭花 3杯、長通粉 6安士、橄欖油 1湯匙、洋葱（切絲） 1個、蒜頭（剁茸） 2粒、乾羅勒香草 1茶匙、大茴香（切絲） 1杯、車厘茄（對切） 2杯、無鹽罐頭三角豆 1罐、鹽/黑椒各 1/4茶匙
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' L& F- o! [" k; F做法
# }+ e: m; K) V [5 }5 A公仔箱論壇1.煲滾水，加入西蘭花，煲 2分鐘，取出隔水備用。
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2.原煲加入長通粉，按包裝指示時間煮熟，隔水備用。
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" b' |# H7 q% J) U0 f* a6 X) u" T5.39.217.763.易潔鑊下油，爆香洋葱、蒜茸和羅勒香草約 2分鐘，加入大茴香繼續炒 2分鐘，再下車厘茄拌炒約 2至 3分鐘。3 x" q5 Q1 E0 A$ p/ w
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4.繼續加入三角豆、西蘭花分別拌炒 2分鐘，熄火，加鹽和黑椒調味，最後拌入長通粉至均勻即可。 tvb now,tvbnow,bttvb' |" z5 G/ D1 R$ a$ o
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發表於 2011-11-3 06:15 AM
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