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無骨雞腿排
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黃甜椒
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甜豆tvb now,tvbnow,bttvb8 {, |$ p. m. f. d& q
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【調 味 料】
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鹽
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蒜頭片公仔箱論壇6 g: X$ v, ~% g/ q }
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月桂葉
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1.首先將雞腿排洗淨，切成約5公分的正方形丁，再加入所有的醃料拌勻醃30分鐘備用。( W! z o( \0 @
2.紅甜椒、黃甜椒、甜豆都切成小菱形狀備用。公仔箱論壇* G. l! H% P: y2 M
3.起一個炒鍋加入一大匙沙拉油，再加入作法1醃好的雞腿丁煎上色。公仔箱論壇. q) g- B) ?9 _2 z. B# _
4.再加入作法2的所有材料和所有調味料一同翻炒均勻即可。
5 c- w( z" I& F3 ?5.建議冷卻後可視個人喜好份量分裝，放冷凍保存。（冰箱冷藏約7～10天） |
發表於 2011-11-1 05:52 AM
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