【材 料】
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無骨雞腿排公仔箱論壇/ M: k1 f* G/ [( Z6 m# ?
1片tvb now,tvbnow,bttvb* Z' Z5 j- D; O3 @! O3 z
紅甜椒
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黃甜椒
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甜豆tvb now,tvbnow,bttvb' o9 r" v* w5 x! j4 X
10根
, d- B; R- U: w3 qtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
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奶油TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! I- i& H5 B0 C2 C
少許
/ L9 `0 i9 v( ] |+ l. A鹽
( I% @; t: i9 e) s( t少許公仔箱論壇 {, _: U3 b$ _# Z0 e
黑胡椒tvb now,tvbnow,bttvb |4 d/ ?4 i/ ^) k. P
少許: ^5 j+ g# I- l1 Z% @5 n& ^. v
【醃 料】
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蒜頭片
% u: f5 n2 ~% o+ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2粒
J" D* k( r9 d6 p" d3 x月桂葉tvb now,tvbnow,bttvb3 f: q- q% u- o `% y g" Z4 _3 e
1片
E# S# w! I& `) H3 t太白粉; @ f% E7 m) `* b! ?% j+ F' }& N
1大匙
$ D4 H6 `% c6 e) \4 F) V5.39.217.76普羅旺斯香料
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黑胡椒6 Z! t3 @; _3 M* L7 G9 F# l
少許
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少許
5 g7 a v5 z2 Q3 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" L$ h4 S9 q8 v. I) |公仔箱論壇【做 法】
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1.首先將雞腿排洗淨，切成約5公分的正方形丁，再加入所有的醃料拌勻醃30分鐘備用。6 m5 d" \7 ]- }* d8 L5 s
2.紅甜椒、黃甜椒、甜豆都切成小菱形狀備用。; S3 ~; ?# Z9 Q0 ]
3.起一個炒鍋加入一大匙沙拉油，再加入作法1醃好的雞腿丁煎上色。
9 x% T. K* B4 S2 s4.再加入作法2的所有材料和所有調味料一同翻炒均勻即可。
1 k. h* g: o$ N% } Y3 a公仔箱論壇5.建議冷卻後可視個人喜好份量分裝，放冷凍保存。（冰箱冷藏約7～10天） |
發表於 2011-11-1 05:52 AM
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