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. E% j, y- M. @( H5.39.217.76 生活在這片林木中的猴群為峇里獼猴，學名為「Macaca Fascicularis」，大約有上百隻獼猴以此為家，牠們依勢力畫分了3組人馬，於不同時間在各自地盤內現身活動，有時甚至會直接跑到猴林門口的馬路上閒晃，可說頑皮的很。但事實上，這處猴群棲息地不僅提供娛樂，還供作研究之用。公仔箱論壇0 D/ L/ E1 U+ T1 p4 |' x1 t
小猴兒數量不少，千萬注意護兒心切的母猴，尤其別逗弄猴群，並小心眼鏡、帽子、背包、皮夾、相機被牠們搶奪。如果你帶了香蕉、木瓜來拜訪，不妨交給工作人員餵食。8 c6 y' l1 `) o5 u8 I
地址: Jl. Monkey ForestTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ A0 R& M$ x& n1 f m" [8 x& G% ~
開放時間: 9:00~17:30
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# x9 R7 p9 X% M$ atvb now,tvbnow,bttvb 這家餐廳在烏布已成為高級餐廳的代名詞。兼任主廚的老闆Christ Salan是美法混血兒，自小深受法國美食薰陶而走上這行，曾在法國、紐約、新加坡等地的國際餐廳擔任過主廚，最後因娶了印尼老婆而選擇定居於峇里島。; p& D1 P& i; F* W
這裡的菜色很特別，是依每天市場的貨色而決定，所以又稱為Market Restaurant。不過主菜的菜式大致不變，變化多在搭配的材料。例如最受歡迎的這道鵝肝醬 (Pan Seared Moulard Duck Foie Gras)前菜為例，這幾乎是每天都會出現的招牌菜色，但Christ可能根據當天的市場貨色，搭配芒果白蘭地(Armagnac)醬汁，或峇里島的Rujak辣醬，所以到Mozaic用餐常有意外的驚喜，同時也算是欣賞Christ的創意吧。
/ I; w% }& I( Z2 e5 q公仔箱論壇第一次前來，最聰明的選擇就是點用主廚精選套餐(Chef’S Tasting Menu)，整套吃下來，前菜、湯、主食、甜點足足有七道，極為豐富。5.39.217.76* N/ w- f0 D/ Q3 z. V
地址: Jl. Raya Sanggingan公仔箱論壇# X% y) L. x' V# B3 x9 E8 a' K( z3 L
電話: 975768
# [9 U' S* B* N7 \! y( j' Y7 o公仔箱論壇開放時間: 18:00~22:007 ]* r$ d6 x+ Z+ |
網址: 莫寨法式餐廳 5.39.217.76- ?- t: a; V1 p% G4 i# n/ S: C
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發表於 2011-11-1 04:26 AM
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