本帖最後由 civicboy1969 於 2011-11-1 02:14 AM 編輯
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（雪蘭莪‧八打靈再也30日訊）市道不好？還是為了節省開支？人民到餐館或熟食店用餐的次數已明顯減少；部份飲食業者申訴生意很淡。公仔箱論壇0 q' c$ @- s% C4 O% t2 Q6 W, J
葉育華：酒樓還有宴會生意
- R) q/ v$ {& E$ b0 v4 B% d$ f5 V可維持營業
2 V. @* s# t k* Ktvb now,tvbnow,bttvb泛馬姑蘇廚業茶酒樓聯合總會署理會長葉育華說，現在週一至週四，到酒樓吃午餐或晚餐的顧客，的確減少了。
1 ]9 E& L9 ], K# Z不過，他說，酒樓還有宴會的生意可做，或者還能維持營業；可是那些沒有擺酒席的熟食店，若面對顧客人數減少，的確會有點難維持。5.39.217.76, y8 ~( c3 N {8 s/ ~6 @4 C) P
不過，他說，並不是所有熟食業者的生意都不好，還得看業者經營甚麼樣的熟食業。
- M2 ?4 b6 K& D, V5.39.217.76“目前的經濟不太理想，很多家庭也覺得能省就省，自然就少出來餐館或熟食店吃東西。”
) a2 ^ n# F3 |* Z2 e公仔箱論壇他鼓勵業者時常替自己的餐館或熟食店帶來新的構思，或多辦一些促銷，以薄利多銷的方式維持自己的生意。
0 X" U& [: ~7 C( N5 i! ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。榴蓮檔生意平淡
- C0 g+ S ]4 f在八打靈再也SS2榴槤檔口工作的員工表示，由於目前不是榴槤旺季，檔口生意平淡屬正常的情況。
( {3 n; z- d6 ~; P他說，加上今年榴槤產量從2月開始，就不曾間斷過，顧客不可能常年累月都會吃榴槤；因此，應該要等到明年1月，榴槤季節生產時，就會有大批顧客。
! ^. z( ~& K. H- D公仔箱論壇不過，他坦承，目前在SS2一帶的人潮的確有所減少，SS2“為食街”的人潮並不多。
0 i+ y c Z- ~4 F) mtvb now,tvbnow,bttvb林先生：生意比過去減少50%5.39.217.76* l( o+ v1 A$ V
在八打靈再也SS2經營了6年生意的素食店老闆林先生說，已經一個多月了，生意比過去減少了至少50%。
/ r3 ^' w" `7 j5.39.217.76他從未見過這樣的情形。5.39.217.763 j3 B" |* U; \, x2 {( x- n3 y
他對星洲日報說，平時逢農曆初一或十五，很多佛教徒都會在這兩天選擇吃素，但近來這兩天的生意也不見人潮。1 R+ `; X- [2 _7 q
選擇打包
; \- b7 M1 k1 q: D: Y& VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。“很多人來了也很少坐下來吃，他們都選擇打包，以省下喝水的錢。”公仔箱論壇4 U6 w' {$ I# V
他說，以往在週末，很多家庭都是一家大小一起出來吃東西，過著快樂家庭日，但這樣的情況已經很少見。
; \4 b2 R3 v; i- jtvb now,tvbnow,bttvb“能省則省吧？現在樣樣都要錢，電視費、上網費及水電費等，開銷都比以往來得高。”
* q" E% t2 x: O/ r! u: N公仔箱論壇他希望政府能重視小市民的困境。/ A" T4 _0 c+ K" \) O& E: t
他說，目前店裡有5位工人，店租和水電費等基本開銷也需約1萬5千令吉。
- O' m$ g2 q0 r& ]# O0 {# @! K+ h他表示，店租還是受到店主的優惠，這幾年來都維持在8千令吉，附近很多店的店租都已經是上萬令吉的了。/ [8 g% |9 e- _ p
他指出，為了節省開支，他和太太已經決定在不久後，搬去附近更小的店面，試試通過“轉型”，看是否能轉虧為盈。5.39.217.760 q5 b9 q$ u. ^& N
（星洲日報／獨家報導：許良波） |
發表於 2011-10-31 03:49 PM
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