& S- A, {% z- E2 o$ B/ K" G【材 料】
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牛腱1個9 q5 Z6 Y* ` \
* N. ]" G2 s5 M6 {. h: g香菜2支公仔箱論壇5 u% Q8 F& v- [6 s4 v4 M6 t" x
- w! s+ `3 b8 p, T* H! D9 m3 Ftvb now,tvbnow,bttvb蔥2支6 Y7 h0 m3 [/ L% u- w; ?
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花椒粉1/2茶匙
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紅辣椒1支" p7 v1 t1 R; o F9 O3 E% `4 \ }' [
. B% G$ o7 H6 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。滷汁：
% ^. Q0 V9 J5 |2 Q- {: M公仔箱論壇蔥1支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 {4 [- h# R% N* L/ s9 z; ?
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. @: Q; p4 c% d+ t* O7 H. v6 V' S
薑2片
3 y& y$ }( x6 V% `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 S" _9 S y: p桂皮20公克公仔箱論壇, X1 C: h; ?3 P
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八角2顆
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4 a6 e3 ]3 L# ~tvb now,tvbnow,bttvb醬油1杯tvb now,tvbnow,bttvb3 ?* V! s1 }# E' e4 c/ }* L4 Y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! N6 n- x) V) [6 o% P
糖1/4杯/ M1 m; `% L- @. ?3 p0 e9 s
; g8 [4 z Z8 Q. d3 a7 t3 |6 Htvb now,tvbnow,bttvb水5杯
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$ }8 A$ W1 t# J2 ?6 ]# |8 v0 ~【調 味 料】
9 V- Q4 A' Q: c; _2 ^9 y, G" z5.39.217.765.39.217.768 Z6 F' h2 k# v4 R- k* u
紅油2大匙- J# q8 e( h, |( \5 k7 [
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糖1/2茶匙
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" L+ F" ^* l0 P. kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb* h3 E8 h' F+ S
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1.牛腱洗淨，放入沸水中汆燙去除血水後，放入滷汁中以小火滷約90分鐘。公仔箱論壇! D& N$ Y8 D! `: g. Z4 N
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2.將作法1的牛腱取出放涼後，切片排入盤中。
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3.將蔥切末，與香菜一起撒在作法2中。
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4.將所有調味料調勻，淋上作法3的牛肉片，再撒上花椒粉即可。3 A- p$ k; q$ k
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發表於 2011-10-31 12:00 PM
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