 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 m+ L- c; F0 D$ P
【材 料】2 b/ k" E( r }: J; p# a0 P
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牛腱1個5.39.217.76) l' y6 d& E# M3 ~( o( e" l
5 B: P7 Z. t! r6 u' D& p3 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菜2支
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蔥2支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 V; Q1 C, {, r1 _" X" b
0 W- d, ]) d7 X8 Z# MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花椒粉1/2茶匙
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紅辣椒1支公仔箱論壇, [# \% I/ q" P M# k- W0 Y
) \4 X% @7 `5 ~& I+ K5 Q: ]: \* W5.39.217.76滷汁：
6 ~" X6 W5 e6 a公仔箱論壇蔥1支
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v; I0 M0 {* M8 w3 V0 L* ~# B$ [1 \薑2片5.39.217.76# `5 F# a, p( ]( o5 F
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桂皮20公克
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; \9 N# k' p; ], X8 y. A八角2顆公仔箱論壇" S% @8 c$ B( J2 b: J3 V' m* ^8 a
/ x4 A7 a8 _ `* T, ~3 ftvb now,tvbnow,bttvb醬油1杯5.39.217.768 c* k! J% K; C K3 m5 @
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糖1/4杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: h( Y% ~1 D# \7 ?9 i/ C$ S5 `0 j
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水5杯
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【調 味 料】
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* `8 a( I& C( h3 h% U) T紅油2大匙
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# d% S" k8 e$ Q3 K: J3 Y' m$ p& lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。滷汁1大匙) v# O% `* e: a
* C$ W5 L1 E% O8 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖1/2茶匙
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【做 法】) |% e* r0 u2 r) Y7 O+ l2 I
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1.牛腱洗淨，放入沸水中汆燙去除血水後，放入滷汁中以小火滷約90分鐘。
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2.將作法1的牛腱取出放涼後，切片排入盤中。5.39.217.767 k* y+ x4 e& K' V1 w
1 Z% i8 @1 p+ O" f K$ l/ c3.將蔥切末，與香菜一起撒在作法2中。5.39.217.76- b& i) P' U4 y0 e P! n
& W4 c+ n {+ V7 ~6 r5 @0 [4.將所有調味料調勻，淋上作法3的牛肉片，再撒上花椒粉即可。: q+ o; u# ?/ Z1 U
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發表於 2011-10-31 12:00 PM
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