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【材 料】公仔箱論壇9 F9 r! G9 O$ h$ G. n& G! R# E
1 m% `9 b7 ?4 @& _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。去骨仿土雞腿2隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' C3 b: Y# S; I, e
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薑片2片5.39.217.76- N* V5 B5 f$ V" h% A R! A
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5 t1 w& g8 C: S+ A; _3 h! bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。人參鬚1小把tvb now,tvbnow,bttvb' K- F! h2 k, P5 g7 v) H* z" z/ a
公仔箱論壇- d! \- k% @' Z; B5 R
枸杞10公克
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【調 味 料】
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$ A2 s9 j% M( A3 h鹽1小匙
/ ~% }+ M8 w, m# nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% ^3 X. S/ ]9 ]* {3 m7 r紹興酒2杯
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' j. g$ @* R q: n7 D# t) d7 |公仔箱論壇【做 法】
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, @4 J+ u# c) t; F* m1.去骨仿土雞腿放入沸水中汆燙去血水，取出洗淨備用。
( ] A; ] {' t1 f0 q- K% ~: h; B& p: L n2.取鍋，加八分滿水煮至沸騰，放入作法1的雞腿，待水再滾開後，轉小火續煮約15分鐘。
) b; ~1 g [. |% l+ t% e2 Wtvb now,tvbnow,bttvb3.熄火蓋上鍋蓋，燜約10分鐘後取出雞腿，放涼切片備用。
) I$ _3 J( j2 {. [& E$ ttvb now,tvbnow,bttvb4.待作法3煮雞腿的湯汁冷卻，取出4杯湯汁加入紹興酒及人參鬚、枸杞、鹽調勻。
# ]. a/ N1 z0 Y4 q! k' }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將作法2的雞腿浸泡作法3的湯汁，放置冰箱冷藏浸泡2天即可。
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發表於 2011-10-31 11:58 AM
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