3 T8 f. k- D3 n【材 料】
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去骨仿土雞腿2隻5.39.217.76; U7 S, }7 k4 [
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薑片2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' \0 u3 v2 s5 \2 Z( G1 P8 k
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枸杞10公克公仔箱論壇. O& T c- O2 R+ Y- O
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【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 a# D+ A0 Q N7 C! W
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鹽1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: H/ }- ?# R2 p1 C
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紹興酒2杯tvb now,tvbnow,bttvb- l9 C8 a) Y8 [4 C3 i+ h- L$ J# i
7 z; H3 ?/ N& T, j, o9 ^6 p; |8 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
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1.去骨仿土雞腿放入沸水中汆燙去血水，取出洗淨備用。5.39.217.766 I1 G) {; a5 E; i2 d
2.取鍋，加八分滿水煮至沸騰，放入作法1的雞腿，待水再滾開後，轉小火續煮約15分鐘。
5 x8 F. ^3 X+ I( c: C, [3.熄火蓋上鍋蓋，燜約10分鐘後取出雞腿，放涼切片備用。
/ O3 Z$ g) R# z, j* q公仔箱論壇4.待作法3煮雞腿的湯汁冷卻，取出4杯湯汁加入紹興酒及人參鬚、枸杞、鹽調勻。5.39.217.767 p7 E$ B0 H7 k: u' i0 |$ O6 E
5.將作法2的雞腿浸泡作法3的湯汁，放置冰箱冷藏浸泡2天即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ x5 w6 _3 k. H) O: q& s( J6 X
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發表於 2011-10-31 11:58 AM
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