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- N9 }& B7 Y" B" Z- A5.39.217.76【材 料】公仔箱論壇% ^! e# u w Y; P% o9 K- f
: p7 s; [' U! ?- O公仔箱論壇小排骨300公克$ j9 `6 K! x% e/ K
4 a: P; Z) @2 {8 n# ]* `$ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白芝麻適量! o# S; K; k W6 x
" p0 C$ D& ^. j- G& f5 Ctvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
% E. I9 B$ N$ v, b4 H, vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 F6 z$ l6 w, ^% R! I- j; X: c! k
蕃茄醬1大匙
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" v0 I8 T# w6 Xtvb now,tvbnow,bttvb糖1又1/2大匙
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$ M$ [/ q6 F5 Y/ C7 J) L2 w. RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水2大匙
3 }/ }4 v/ J4 j# w: A5.39.217.76公仔箱論壇4 |4 e& y) m, y2 h6 H
鹽1/4小匙公仔箱論壇" |) C9 S; Q' m! Z2 j# y5 j
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【醃 料】
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5 x* j) D) k. l* L+ ~# rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白醋1小匙公仔箱論壇4 _' g6 z: D4 n; M( Q
8 T. y$ h& i: \0 c4 m鹽1/4小匙5.39.217.76* P; W3 p; L$ v! E/ o
3 Q, S, {0 _6 J$ S( O6 xtvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉1/4小匙
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米酒1大匙
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【做 法】
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1.小排骨沖水洗去血水，瀝乾備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% }: Y% H4 }0 E0 h4 y$ V4 k' \
2.作法1的小排骨加醃料抓麻後，加太白粉抓勻。- g, f1 n) R5 R- D9 a9 U* R
3.地瓜粉加麵粉加水混合成粉漿備用。. l! @2 w/ i6 T4 n& s
4.作法2的小排骨均勻裹上作法3的粉漿後備用。
# m! @$ k8 h% }% Btvb now,tvbnow,bttvb5.起油鍋，油熱至180℃，放入作法4的小排骨，以小火炸至金黃色，撈起備用。
7 p8 Y3 Z! Y8 }& y, _3 y0 f6.作法5鍋中留少許油，加入所有調味料煮沸後熄火。
* T, p- \" B4 F% i: Q7.加入作法5的小排骨及白芝麻拌勻即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 M/ _0 d; I1 u. p3 i; X
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發表於 2011-10-31 11:56 AM
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