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# ~7 M$ |/ l5 N7 r7 M" b3 e5.39.217.76【做 法】
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1.福菜、韭菜均洗淨切碎,放入大碗中,加入豬絞肉及所有調味料拌勻成餡料備用。" t: C G- x& n3 z3 T8 O
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2.苦瓜洗淨切成適當大小的圓段後去籽,中央適量填滿作法1肉餡備用。; a0 x" i. ^) [2 H, W
1 E0 w# t: p% R, `4 Y8 D" C! m5.39.217.763.鍋中倒入適量油燒熱,放入作法2苦瓜,加蓋以小火燜煎約5分鐘即可。 |