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6 c- u# r2 B# e0 p2 m; ?【材 料】
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豬絞肉 80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) g2 f8 N% Z d9 s% a' l* M
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' w: a1 y6 e/ o6 B9 ?* }, o% {苦瓜 100公克
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福菜 10公克
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韭菜 10公克公仔箱論壇2 Q; g/ Z) p7 B& {
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【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb. w. y3 K8 z, h$ u" Q, N
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" H4 z. q( k. y+ j鮮雞粉 少許4 I ^$ ^/ D7 v" Y* F* p
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白胡椒粉 少許
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香油 少許( `* `0 w1 e3 L& h
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米酒少許1 o; h: Y0 _0 i) [
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8 h3 y" i" f! t( D1 G" s0 H6 h太白粉 少許tvb now,tvbnow,bttvb; @1 V+ V2 Z* B# U
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【做 法】
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* z, I6 d8 \$ e公仔箱論壇1.福菜、韭菜均洗淨切碎，放入大碗中，加入豬絞肉及所有調味料拌勻成餡料備用。
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2.苦瓜洗淨切成適當大小的圓段後去籽，中央適量填滿作法1肉餡備用。5.39.217.76. `, G+ s9 H6 F2 v v4 Q9 g' F
0 Q6 U9 z+ }) _- n2 S8 Y% k5 e! Mtvb now,tvbnow,bttvb3.鍋中倒入適量油燒熱，放入作法2苦瓜，加蓋以小火燜煎約5分鐘即可。 |
發表於 2011-10-31 11:51 AM
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