豬扒 - 400克
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' r& g5 z- |6 c* @: O5.39.217.76鮮橙 - 伴碟: ]- {9 E* e7 ^
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醃料：tvb now,tvbnow,bttvb1 ?- H, D9 c @5 ]7 z9 T
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鹽 - 1/2茶匙
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# v5 R5 i c! ?tvb now,tvbnow,bttvb糖 - 3/4茶匙
6 p7 t# t- ~* z公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; C3 u3 c7 A2 ~0 {, ~6 G# f/ w6 X
胡椒粉 - 少許
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( U4 h% w* j4 ^$ _! uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽 - 1茶匙
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生粉 - 2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Z$ }0 d! p% s* l4 O1 k$ O
( V. m/ u" A2 k* W+ Q& j橙汁 - 2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb9 E6 U8 n( I9 U# j$ ~5 R3 q
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9 { r; F4 a9 c- \* I$ d% A/ R2 I公仔箱論壇香橙獻汁：tvb now,tvbnow,bttvb$ ]3 l" V7 P- E8 w: g
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鮮橙 - 1個5.39.217.762 W) ?8 Y+ V3 M' U! P; O5 r
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橙汁 - 1/2杯
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9 X7 {7 }2 N' H9 N( `糖 - 2茶匙
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生粉 - 1茶匙5.39.217.76% q! k! {: w! s7 H- j$ [) \" C
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1. 豬扒洗淨抹乾，拍鬆後拌入醃料待20分鐘。
: A! G$ W7 [6 I+ X1 W+ Q" Q: v2 L2. 把半個橙皮刨茸，與獻汁調勻，備用。
& m& g* K9 Y; A* j/ A& {, G- }tvb now,tvbnow,bttvb3. 燒3湯匙油，放入豬扒以中火煎至兩面金黃，取出。
" ~* O8 W+ `6 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 把獻汁倒進鑊中煮至濃稠，放回豬扒拌勻。用碟盛起，以鮮橙伴碟 |
發表於 2007-10-16 04:50 PM
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