豬扒 - 400克
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% V8 W& Y3 W% d- qtvb now,tvbnow,bttvb鮮橙 - 伴碟
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醃料：5.39.217.76$ c% D/ }/ ]0 p: l$ ~- j
) p* ^6 p' T" Etvb now,tvbnow,bttvb鹽 - 1/2茶匙
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糖 - 3/4茶匙
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胡椒粉 - 少許% k9 T* [# X& R( X7 s+ ]" |2 Z
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生抽 - 1茶匙. x' [& W7 ^& f- I( I7 ?
, I6 o0 x j4 M3 |( {1 Z2 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉 - 2茶匙
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7 q& M& B/ b% \1 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橙汁 - 2湯匙5.39.217.76; j: \$ [ t T1 M
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香橙獻汁：) ^( h! c$ N2 G- _ k* W& N
- _2 v4 B9 [6 C鮮橙 - 1個
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+ j. ~: u: t* o6 ~7 R6 b; P5.39.217.76橙汁 - 1/2杯tvb now,tvbnow,bttvb( x8 R- y8 v! y# q( t5 H
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白醋 - 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- N1 H- e! ]) h
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生粉 - 1茶匙: W0 x& U# {# {( ?: R# x
* w" S0 x) j, X1 ]( |$ A茄汁 - 1湯匙
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' r+ A. v9 z, }; ^# i2 l8 q公仔箱論壇1. 豬扒洗淨抹乾，拍鬆後拌入醃料待20分鐘。
" M2 W+ B) q, c. V4 D5.39.217.762. 把半個橙皮刨茸，與獻汁調勻，備用。
, M0 L/ c2 Q5 ^公仔箱論壇3. 燒3湯匙油，放入豬扒以中火煎至兩面金黃，取出。 公仔箱論壇8 N! l, y% U: b9 e/ R4 y" P7 G9 z
4. 把獻汁倒進鑊中煮至濃稠，放回豬扒拌勻。用碟盛起，以鮮橙伴碟 |
發表於 2007-10-16 04:50 PM
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