豬扒 - 400克tvb now,tvbnow,bttvb; o+ E& H- m5 f1 H! e: J
; Y# Z2 u' x, j3 J鮮橙 - 伴碟
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2 s- K, g# g) @2 _醃料：
8 L5 K( K! c8 b7 k) HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 J2 o4 q% S4 d' R; ^( ?5 \! {tvb now,tvbnow,bttvb鹽 - 1/2茶匙公仔箱論壇; r* ^& z' G" y: P# Y, m
# ~8 Y2 l0 M8 ~8 `1 V* s糖 - 3/4茶匙
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0 z2 A. ^5 X" k+ I3 s) C3 T5.39.217.76胡椒粉 - 少許公仔箱論壇3 r5 \; s% Y: g7 K3 u3 S/ {* @
, i4 Q+ B4 E& P7 K5.39.217.76生抽 - 1茶匙2 Y; \! m( h U; M4 y
8 |9 h/ y- {5 K- O* e生粉 - 2茶匙" T5 X, N( ?5 n. e/ L6 U
( S: G- `4 K* p/ [7 f% D8 M m" ptvb now,tvbnow,bttvb橙汁 - 2湯匙
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香橙獻汁：
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* X J0 N# S/ O" C鮮橙 - 1個
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橙汁 - 1/2杯tvb now,tvbnow,bttvb- N/ }( ^) G+ C5 m3 h! ~
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白醋 - 1茶匙
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糖 - 2茶匙
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生粉 - 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb2 ?: ^9 g1 E& N7 k0 W
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茄汁 - 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 R0 E6 X7 M% e
公仔箱論壇0 `4 P% N* J2 w9 O' `# t6 A
+ F3 U5 [$ H: s公仔箱論壇1. 豬扒洗淨抹乾，拍鬆後拌入醃料待20分鐘。
! W, J9 j7 q! {& y$ o2. 把半個橙皮刨茸，與獻汁調勻，備用。 5.39.217.76" F6 \7 m7 K. e3 e) ?. v! N' }, C y
3. 燒3湯匙油，放入豬扒以中火煎至兩面金黃，取出。 5.39.217.76+ z7 h- h. P- ~; w; r! c
4. 把獻汁倒進鑊中煮至濃稠，放回豬扒拌勻。用碟盛起，以鮮橙伴碟 |
發表於 2007-10-16 04:50 PM
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