豬扒 - 400克
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; ?) M- x3 C. g8 f5 q1 Htvb now,tvbnow,bttvb醃料：
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鹽 - 1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb' f+ D+ j( ]1 _( S D
) b! ?! p' p/ F; w f% gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 - 3/4茶匙
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胡椒粉 - 少許3 O% ~. z' Z$ W. b( g: P
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生抽 - 1茶匙
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生粉 - 2茶匙
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3 J1 J( T# e4 v$ \# ]+ i公仔箱論壇橙汁 - 2湯匙5.39.217.76; c4 y4 {; V% L0 a% `
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' @8 N5 a" W- }公仔箱論壇香橙獻汁：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. c/ D6 ]0 b/ L+ K# @# Q
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鮮橙 - 1個
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! r3 L* Q S* S橙汁 - 1/2杯
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白醋 - 1茶匙
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/ b( X6 n) o$ `tvb now,tvbnow,bttvb糖 - 2茶匙
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茄汁 - 1湯匙, j9 c: X) @ X( u# [4 a
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1. 豬扒洗淨抹乾，拍鬆後拌入醃料待20分鐘。
% r* u1 z( A5 k# O3 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 把半個橙皮刨茸，與獻汁調勻，備用。 , F1 X% q5 @8 ]4 o
3. 燒3湯匙油，放入豬扒以中火煎至兩面金黃，取出。
3 E- E* m: J3 q+ E! Y- S4. 把獻汁倒進鑊中煮至濃稠，放回豬扒拌勻。用碟盛起，以鮮橙伴碟 |
發表於 2007-10-16 04:50 PM
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