材料& S. h4 E3 c1 g; V) c4 ^! J5 e/ ^
橄欖油 2茶匙、洋葱（切碎） 110克、蒜茸 18克、薯仔（去皮切粒） 1個、紅菜頭（去皮切件） 2個、雞湯 3杯、薑粉 2茶匙、鹽/胡椒粉各少許
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1.燒熱鑊落油，加入洋葱碎、蒜茸、薯仔粒，炒約 5分鐘至洋葱軟身。1 G7 K( @* m2 _ a6 E5 a
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2.下紅菜頭、雞湯、薑粉，煮滾後加蓋煮 20分鐘，盛起。5.39.217.76! M4 `, C" c$ S5 B
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3.將湯放入攪拌器內，加鹽、胡椒粉打至滑身即可。 tvb now,tvbnow,bttvb' Z1 D* }; L! H" K3 W6 ^
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發表於 2011-10-31 06:07 AM
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