材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ v. q i6 i+ s8 V: P
椰菜花球（去葉） 747克、紅椒粉少許、牛油 31克、麪粉 32克、牛奶（坐暖） 300毫升、車打芝士碎 97克、鹽/黑胡椒各 1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& m4 a2 H7 ~1 v$ i6 A
tvb now,tvbnow,bttvb0 U1 `% Y& b6 H2 ?( P; Y
$ J8 Q W3 |5 R9 u3 D- C2 c7 D4 X5.39.217.76做法
s6 C3 x, d2 W3 v, J2 Ktvb now,tvbnow,bttvb1.煲滾水，椰菜花球隔水蒸 15分鐘至軟身。公仔箱論壇7 a( \2 q$ |- L
# N! Y( G8 r% M9 M5.39.217.762.煲內下牛油煮至溶，加入麪粉，不停攪拌至稠身，落牛奶煮滾後，轉慢火不停攪拌約 5分鐘至濃身，熄火加入芝士碎、鹽、黑胡椒拌勻成芝士醬。
& a: m" H7 q F- r6 n: B5 y8 E5.39.217.76
& k9 f% F$ G$ _5 ^, Q1 E! F' Atvb now,tvbnow,bttvb3.將熟椰菜花球放在鋪上錫紙的焗盤上，淋上 1/4杯熱芝士醬，灑上紅椒粉，放入預熱至 240℃焗爐，焗 5分鐘，上碟後淋上餘下的芝士醬即成。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 |2 H0 `! G; `2 o |
6 e h; D! s* j& \9 ]
公仔箱論壇1 D/ H0 i! R3 {5 r" _2 d. v+ O
貼士% g1 A1 h. E! Q1 r% w2 K' ^
芝士醬可預先煮好，放入密實盒後放雪櫃儲存，翻熱時可以熱水坐暖。5.39.217.76! R6 D j$ \! [" V1 V& m; W
|
發表於 2011-10-31 06:05 AM
| 