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[甜品] 脆炸雪糕球

材料:4 V% n0 W* v- O( z2 m1 B$ x* q3 ^
薄白方包3片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 t8 s+ x. e; ^3 ?9 |
保鮮紙3張
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' |5 x8 S# i$ r1 E! G$ n! R5.39.217.76糖霜2茶匙
* R" w7 O8 Q: U5 ?5 o* S% \  }  r5 U9 z9 z草莓醬3湯匙( {2 }5 J8 l; V9 i( e* Q
肉桂粉1/8茶匙
; }; V2 e0 v7 E' _6 `- f, j+ i  脆漿料:
1 Y3 L' D3 K, B& C; K面粉 1/2 杯; x* S/ A4 }3 n/ z- b
吉士粉 1 湯匙
3 \* C3 p& y+ j5 I* M$ G, ?梳打粉 1/2 茶匙
; {2 z4 o" X3 \$ l5.39.217.76水 約1/3杯
# J2 ^' Q* ]4 K/ V公仔箱論壇熟油 1 湯匙  
. k$ \! y( V7 P. ?% F: f# O5.39.217.76做法 :tvb now,tvbnow,bttvb- }: G# A" t$ n0 r- @3 S4 t1 o
1. 方包改成大圓片,用刀壓扁;
4 V4 U& S7 ~& i) u2. 放上雪糕球包好,以保鮮紙包著擰實,放入雪柜冰格內雪至硬身;tvb now,tvbnow,bttvb/ _% o' O/ C* v2 w
3. 脆漿料開勻,靜置三十分鐘,加入熟油攪勻;公仔箱論壇7 [( l8 d8 I4 H% Z8 Q8 k
4. 雪糕球取去保鮮紙,隨即沾滿脆漿,用匙羹盛入滾油中炸至金黃色;5.39.217.761 I4 z) f7 }) O6 [+ F7 I
5. 將糖霜及肉桂粉拌勻,然後放在雪糕上面,碟邊淋上草莓醬,番芫茜作裝飾之用。
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