【材 料】
; q7 ` |9 O$ T, p8 E5.39.217.76罐頭鮑魚 80公克 5.39.217.762 V6 E7 f- u8 W( d' A- ?% [
青蔥粒 30公克 5.39.217.76' ]7 q9 I! B- y% ^$ w
紅蔥頭 15公克
' k9 F5 m! A3 n" h! t- `, w熟香菇粒 15公克
& m9 c4 t( r" {/ P9 ^3 Ltvb now,tvbnow,bttvb全蛋 2個
/ L ~0 |: r- G" o0 k* F熟白米飯 800公克
' d( J/ F9 V9 S Y, u4 F5 U【調味料】
# R8 D% V) O* l% ?* g. m鹽 20公克 公仔箱論壇3 k- r2 f- l& \8 |+ v9 k
糖 10公克 tvb now,tvbnow,bttvb1 h( w. c$ l* U- F' v
雞粉 5公克
5 C: Z5 ^& [0 Q8 s4 n/ V9 K2 B【做 法】 公仔箱論壇- I- c& Y, g- j; x+ s1 _% c
1.罐頭鮑魚切粗粒，以滾水汆燙備用。
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2.取一炒鍋，放入青蔥粒、紅蔥頭、香菇粒爆香後，再放入全蛋和熟白米飯一起炒勻，續放入所有調味料，最後加入作法1的鮑魚粒拌炒均勻即可。 |
發表於 2007-10-16 03:59 PM
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