【材 料】 ( f+ n8 E% m& ~, `5 |: o
罐頭鮑魚 80公克
/ `* A" S( C- W* z5 f) K8 {公仔箱論壇青蔥粒 30公克 tvb now,tvbnow,bttvb" I+ h* X/ Q2 n8 k: B# J
紅蔥頭 15公克
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熟白米飯 800公克 tvb now,tvbnow,bttvb# ]! ^7 k( r! B' w
【調味料】 公仔箱論壇& p. T7 b& W( x+ o! m0 T& u
鹽 20公克
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雞粉 5公克
) V( ^* \2 X! ], b【做 法】
e8 E( s3 _2 K$ f8 x) d7 D1.罐頭鮑魚切粗粒,以滾水汆燙備用。
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2.取一炒鍋,放入青蔥粒、紅蔥頭、香菇粒爆香後,再放入全蛋和熟白米飯一起炒勻,續放入所有調味料,最後加入作法1的鮑魚粒拌炒均勻即可。 |