材料 tvb now,tvbnow,bttvb7 G1 j" J! h5 e' T) c3 u# y
9 `, r& b$ d9 h7 x" o% N 蝦仁四兩、熟胡蘿蔔半條、洋蔥半個 5.39.217.768 D( o" p0 j) ^0 B
熟豌豆米二兩、白飯四碗、油三大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 D0 y, [$ y$ T: O
醃蝦用料
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0 y2 J: }! ?2 K$ Z: NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ [8 S% t8 T4 h9 o
鹽1/4小匙
* c& I+ b) I5 e6 C* J+ J! tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 酒、太白粉各一小匙 tvb now,tvbnow,bttvb0 F4 X9 E k* [, M, M
調味料
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. g% F% f# ]2 }: t9 @2 H公仔箱論壇 鹽3/4小匙、胡椒粉1/8小匙、味精1/4小匙
- }( I- t3 x; a- V U2 J; otvb now,tvbnow,bttvb 咖哩粉一大匙、蕃茄醬一大匙半tvb now,tvbnow,bttvb1 h$ {# u) ?: W! Y* a9 L% E) A2 G9 ]
做法
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蝦處理好後，拌入鹽、酒、太白粉。
t, o F( `, ]/ p8 C7 C9 _& r蔥、胡蘿蔔各切小丁。; k$ o1 l8 V; h) S" v
油三大匙燒至六分熟，將蝦仁倒下炒變色即可撈起，餘油燒熱，加入 洋蔥炒香，加入胡蘿蔔、鹽、味精、胡椒粉、蝦仁、白飯炒透盛出一 半，鍋中一半加入蕃茄醬再炒勻即可盛在大盤中的一邊。
$ ?4 F6 C m( [5.39.217.76鍋中一半，加下咖哩再炒勻，即可盛在另一邊。(供二人食用) |
發表於 2007-10-16 03:52 PM
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