材料
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蝦仁四兩、熟胡蘿蔔半條、洋蔥半個 8 u" o) C3 g% R
熟豌豆米二兩、白飯四碗、油三大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 D* U) N/ S6 r4 w
醃蝦用料 % ~! K& Z; N: s4 q! a
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鹽1/4小匙
' ^% A6 q) D Ktvb now,tvbnow,bttvb 酒、太白粉各一小匙 tvb now,tvbnow,bttvb7 }3 X8 j' u' N4 X" s( u
調味料 公仔箱論壇% y; q! D' t& t& P9 r/ `
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鹽3/4小匙、胡椒粉1/8小匙、味精1/4小匙 & D+ k1 K% z' h) }2 U1 s2 B( H
咖哩粉一大匙、蕃茄醬一大匙半# R& i8 i* c( A* }4 }
做法 3 n8 ~. j3 C6 N5 H; E' s
. e+ W* `/ o( L. K蝦處理好後，拌入鹽、酒、太白粉。
- e3 g: _. {2 g! X+ a$ l- N) e5.39.217.76蔥、胡蘿蔔各切小丁。
2 N/ j! w3 ~: Y6 I9 d0 E公仔箱論壇油三大匙燒至六分熟，將蝦仁倒下炒變色即可撈起，餘油燒熱，加入 洋蔥炒香，加入胡蘿蔔、鹽、味精、胡椒粉、蝦仁、白飯炒透盛出一 半，鍋中一半加入蕃茄醬再炒勻即可盛在大盤中的一邊。: ]+ b$ E1 ^7 ?5 |7 h* l8 W
鍋中一半，加下咖哩再炒勻，即可盛在另一邊。(供二人食用) |
發表於 2007-10-16 03:52 PM
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